El buen vivir de Juan Luis Recio

François Lurton transmite a sus viñedos una parte de su personalidad audaz y anticonformista. Fiel reflejo de ello, se presenta Contracorriente el nuevo vino de Bodegas Campo Elíseo. Contracorriente encarna la ambición y el desafío por cambiar el criterio establecido. Su enfoque vitivinícola innovador ha hecho posible la creación de un vino tinto ligero, afrutado y sabroso en la árida región de Toro, donde las precipitaciones rara vez superan los 400 mm anuales. La convicción y perseverancia de François Lurton le llevó a plantar un viñedo en 2007 con alta densidad de plantación, en contra de los criterios establecidos y ...