Esto es lo que hay

Miguel Ángel Violán

Comer y cantar

Me ha encantado escuchar este programa dominical de Radio Nacional de España a las 13 horas: «Comer y cantar». Confirma mi impresión de que la mejor radio del momento se hace en RNE.

He atendido con gusto las prescripciones del programa. Me quedo con «Casa Perico», en la calle Ballesta, en la zona Gran Vía de Madrid. Buen condumio en local de mesas próximas, como mandan los cánones de los Madriles.

(Recuerdo ahora con nostalgia mi querido «El Castillo», allá en Fuencarral. Descanse en paz en el cielo adonde van los restauradores buenos).

Y dicen de «Casa Perico» que el camarero te mira para ver si quieres algo. No como en otros lugares que no te miran no fuera que les dieras trabajo.

Bravo por el comentario del colaborador. No en todas las casas de comidas hay calidad de servicio.

Iré a «Casa Perico».

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Miguel Ángel Violán

Miguel Ángel Violán, Barcelonés. Periodista y escritor. Formador de comunicadores con millares de ex alumnos repartidos por toda España y Latinoamérica. Es doctorando en oratoria y conferenciante.

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