Vinos Sabor y Vino, Vinoquedadas y Círculo del Vino presentan sus Cenas PICA VINO

Cena armonizada en Oinos el próximo 20 de Abril

Vinos Sabor y Vino, Vinoquedadas y Círculo del Vino presentan sus Cenas PICA VINO
Ólvidate de cocinar y ven a disfrutar con Ernesto el menú picavino del 20 de abril próximo.

No puedes perderte la próxima sugerencia de Ernesto Gallud, precursor de las didácticas y sabrosas Vinoquedadas. Apunta ya en tu agenda el ágape que te propone para el viernes 20 de abril de 2012:

Primeros (a compartir)
Tosta de Crema de Cabraccio con Anchoas
Vino para armonizar: Marqués de Villalúa (D.O.Condado de Huelva)

Pastel de Verduras Asadas con anchoa y aceitunas negras
Vino para armonizar: Mittel Rosado (VT de León)

Ensalada de Codorniz Escabechada con láminas de Foie
Vino para armonizar: Estancia Piedra Azul (D.O. Toro)

Segundo Plato (medias raciones)
Solomillo de ternera al gusto o salsa de nueces
Vino para armonizar: Chateldon Reserva (D.O.Penedés)

o
Bacalao con aceite de Cilantro
Vino para armonizar: Bufón 2011 (D.O.Rueda)

Postre
Tarta de Manzana
Vinos para armonizar: Ochoa Moscatel( D.O. Navarra)

Precio Menú incluido los vinos: 50 Euros Becados 30 euros
La cena comenzará a servirse a las 21,30 horas

Entradas en www.vinoquedadas.com
Reservas en el 912938930
La sesión se celebrará en OINOS Sabor y Vinos, Paseo de la castellana, 266, MADRID

 

 

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Autor

Marie José Martin Delic Karavelic

Marie José Martin Delic Karevelic, apasionada periodista culinaria autora del blog ‘Fogon’s Corner’ en Periodista Digital.

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