RUBAIYAT da el PISTOLETAZO DE SALIDA a los PLATOS DE CUCHARA con su TRADICIONAL FEIJOADA
Desde hace años el restaurante RUBAIYAT Madrid inaugura la temporada de platos de cuchara con su ya tradicional y apetecible “feijoada” que todos los enamorados de este clásico brasileño esperamos con ilusión. Con el otoño instalado de lleno en la capital, el plato nacional de Brasil se ha convertido en una cita que se anota en todas las agendas de la clientela habitual. Proveniente de la época de los esclavos, la “feijoada” tiene como protagonistas los frijoles o judías pintas con arroz. Se acompañan de una variedad de excelentes carnes de cerdo, chorizos, salchichas, solomillo, lomo adobado, chuletas, manitas, lengua, rabo y “farofa” (otra ...
