LA CLAVE, un COCIDO SOBERBIO y ELEGANTE
El pasado 1 de octubre el conocido Restaurante LA CLAVE reabrió sus puertas garantizando todas las medidas de seguridad y salud en tiempos de coronavirus. Ubicado en el corazón del Barrio Salamanca (Velázquez, 22), LA CLAVE está especializado en cocina clásica española y vuelve a servir el plato más emblemático de Madrid: su COCIDO, además de otras recetas tradicionales como los callos a la madrileña, la fabada asturiana o el rabo de toro a la cordobesa que los madrileños necesitamos volver a disfrutar ”sin miedo y en condiciones seguras”, apunta su propietario Tomás Gutiérrez, Presidente de Hostelería Madrid desde hace ...
