El Coto de Rioja: Una apuesta pionera por los blancos en la D.O.Ca Rioja
Mientras la D.O.Ca Rioja es mundialmente conocida por sus tintos, El Coto de Rioja lleva más de 15 años demostrando que los blancos también pueden ser excepcionales en esta región. Con una combinación de altitud, innovación y variedades como Verdejo o Sauvignon Blanc, la bodega se ha convertido en un referente.
Hoy, sus blancos representan más de un tercio de las ventas de la categoría en la Denominación.
«Nuestra prioridad siempre ha sido explorar las posibilidades de Rioja», explica Víctor Fuentes, director general de Grupo Barón de Ley.
Finca Carbonera: El viñedo que lo cambió todo
El secreto está en Finca Carbonera, el viñedo más alto de la D.O.Ca Rioja, a 997 metros. Un lugar con suelos pedregosos, clima continental y gran drenaje, ideal para uvas blancas frescas y elegantes.
«La altitud y el suelo permiten vinos con acidez natural y complejidad», destaca César Fernández, enólogo de El Coto de Rioja.
Aquí se cultivan variedades como Viura, Verdejo y Chardonnay, algunas de las últimas autorizadas por la Denominación.
La bodega también cuenta con una instalación en la finca para procesar la uva al momento, preservando su frescura desde la vendimia hasta la botella.
Una gama de blancos para todos los paladares
El Coto de Rioja ofrece una de las selecciones más amplias de blancos en España:
El Coto Blanco
Base de Viura, con toques de Verdejo y Sauvignon Blanc.
Fresco, cítrico y perfecto para pescados a la plancha.
El Coto Semidulce
Mezcla de Viura y Chardonnay de zonas frías.
Notas de piña y cítricos, ideal para postres o quesos.
El Coto Verdejo
Primer monovarietal de Verdejo en Rioja.
Aromas tropicales y untuosidad, perfecto con arroces.
Coto Mayor Sauvignon Blanc
Aromas a boj y fruta tropical.
Marida con mariscos y pastas.
875m Chardonnay Fermentado en Barrica
Seis semanas en roble francés.
Premios como la medalla de oro en Bacchus.
IMAZ Gran Reserva 2019: El vino del Centenario
En 2025, la D.O.Ca Rioja celebra su centenario, y El Coto de Rioja ha sido elegido para conmemorarlo con IMAZ Gran Reserva 2019.
Seleccionado entre más de 100 vinos en una cata ciega, este Tempranillo de la Finca El Villar (a 600 metros de altitud) representa el equilibrio entre tradición y modernidad.
«Es un reconocimiento a nuestra búsqueda de máxima calidad», afirma César Fernández.
Con solo 500 botellas, es un homenaje a los 100 años de la primera Denominación de Origen de España.
El Coto de Rioja: Innovación sin olvidar la tradición
Con 860 hectáreas propias, El Coto de Rioja es el mayor viticultor de la región. Desde 1970, ha combinado el estilo clásico de crianza en barrica con una apuesta audaz por los blancos.
Su éxito se basa en una filosofía clara: «Calidad al precio más justo». Y los números lo respaldan: lideran el mercado de blancos en Rioja, con proyección internacional.
¿Dónde probarlos?
Todos sus vinos están disponibles en www.elcoto.com y en tiendas especializadas.
¿Te animas a descubrir los blancos que están reinventando Rioja? 🍷
