Los 5 tips del Chef Javier Goya para triunfar con la barbacoa
La barbacoa es el plan estrella del verano. Reunirse con familia y amigos alrededor de una mesa al aire libre con carnes o pescados a la brasa se convierte en una opción estupenda para pasar una velada estival. Por ello, el chef Javier Goya del restaurante SUA by Triciclo y Avianza, Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola, se han unido para dar las 5 claves para triunfar este verano haciendo barbacoa de aves, así como compartir 3 recetas diferentes y deliciosas de pavo, pollo y codorniz con las que sorprender a los comensales. Los 5 tips para triunfar con ...