Por todo lo alto

Un modelo de sostenibilidad y vinicultura en la Ribera del Duero Enclavado en las Tierras Altas de la Ribera del Duero, Bosque de Matasnos ha emergido como un referente de sostenibilidad en el panorama vitivinícola español. Tras 18 años de trabajo y dedicación, la familia Postigo Gómez ha consolidado un sueño que combina la producción de vino de alta calidad con un profundo respeto por el medio ambiente. La reciente inauguración de su nueva bodega marca un hito no solo para la empresa, sino también para el futuro del enoturismo y la sostenibilidad en la región. Un viñedo en ...

Situada en Peñaranda de Duero (Burgos), La bodega de la Ribera del Duero, Bosque de Matasnos, ha presentado la nueva añada 2020 de uno de sus vinos que más expectación produce entre los amantes del vino, su “Blanco de Matasnos”. Un blanco elaborado con 38% de Viognier, 38% de Chardonnay y 24% Verdejo, y del que solamente se han embotellado unas 3.500 botellas. 'Blanco de Matasnos' se elabora bajo la D.O. Tierra de Castilla y León. Según Jaime Postigo (Creador de Bosque de Matasnos) “Este es un blanco con alma de tinto. Es un vino de producción muy limitada, que ...