Por todo lo alto

Ariel Munguía, de Restaurante El Puntido, en Paganos (Álava), con su tapa “Cochino Bocado”; y Lendl Pereira, del restaurante Hyatt Centric, en Dubái (Emiratos Árabes), con su tapa “Cijara Baba Ganoush”, son, respectivamente, los triunfadores del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas y del Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid 2022. Los galardonados oficiales de ambos certámenes son Campeón del XVIII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas El Campeón del XVIII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas es Ariel Munguía, de Restaurante El Puntido (Álava), por su tapa “Cochino Bocado El restaurante El Puntido está hermanado con el ...