Mar de Fondo 2020, el Cantábrico en estado puro
Con el Cantábrico como leitmotiv de su razón de ser, Bodegas Miradorio, un exclusivo proyecto vinícola incluido en la Indicación Geográfica Protegida Costa de Cantabria apostó en 2015 por una singular combinación de cuatro variedades de uva: Hondarrabi Zuri, Albariño, Godello y Riesling. Este coupage combina la historia y el arraigo al Cantábrico gracias a las dos primeras (Albariño y Hondarrabi Zuri) con el propósito de crear un vino único en el mundo, más complejo y aromático, conseguido gracias a los interesantes matices que añaden la Godello y la Riesling, esta última como la apuesta personal de Esther Olaizola. “Al ...
