La cata de los Lacres

Cerca de 2.400 aficionados cataron en primicia los mejores vinos de España en la cuarta edición de ‘La Cata de los Lacres, The Spanish Wine Experience’, que les prometí hace poco que les comentaría. Sale en estas fechas también La Guía MMVI, una obra de referencia obligada para los aficionados, de las que al final también damos cuenta.

Este acto, organizado por TodoVino en el Hotel Palace de Madrid que va ya por su cuarta edición y que reunió 36 de los mejores vinos españoles seleccionados entre aquellos calificados con dos y tres lacres en La Guía MMVI. Los asistentes pudieron comentar los vinos directamente con los enólogos o propietarios de cada bodega.

La principal novedad de este año fue la entrega de los premios creados por el equipo editorial de La Guía: la “Estrella TodoVino”, concedida a aquellas bodegas que han conseguido colocar diez vinos con tres lacres (máxima calificación) en la historia de La Guía y el “Trébol TodoVino” al vino de mejor relación calidad-precio por debajo de 18 € de La Guía MMVI.

Pablo Álvarez, por parte de Vega Sicilia (Ribera del Duero), y Álvaro Palacios, por parte de la bodega de Priorato que lleva su nombre, recogieron su “estrella” que premia el talento y la trayectoria de las mejores bodegas españolas. Y Javier Suqué, propietario de Castillo Perelada (Empordà-Costa Brava), hizo lo propio con el “trébol” que reconoció el Finca Malaveïna 2003 Tinto.

El acto, patrocinado por Mercedes y American Express, contó con la presencia de destacados periodistas y catadores extranjeros: Steven Spurrier, editor de cata de Decanter, y los también británicos Tim Atkin (The Observer) y Julian Jeffs, autor de numerosos libros sobre vinos; así como el gurú francés Michel Bettane y su colega de La Revue du Vin de France Pierre Casamayor, y el periodista norteamericano de Bloomberg, Craig Copetas. Todos ellos destacaron la altísima calidad de los vinos de la cata.

Durante el evento se realizaron además dos actos exclusivos: una cata de jamones de Guijuelo, con participación de la firma Joselito, donde se degustaron jamones ibéricos gran reserva de las añadas 2001, 2002 y 2003 en maridaje con los cavas Gramona Imperial y Agustí Torelló Mata Brut Nature, y con el champagne Taittinger; y una cata de copas, impartida por Jordi Segura, distribuidor en España de la casa Riedel, que mostró a los asistentes las diferencias que el blanco de Navarra Chivite Colección 125 2003 y el tinto riojano Amancio 2001 podían experimentar al probarse en copas diferentes.

Canal Cocina, medio oficial del evento, contó con un set permanente de televisión en el que se realizaron entrevistas a críticos y elaboradores. Todo este material se concretará en un “Especial Cata de los Lacres” que se emitirá en el mes de diciembre.

TodoVino es una empresa de venta a distancia especializada en vino español y es la editora de La Guía, la guía roja de nuestros mejores vinos. Su servicio de asesoramiento y venta al público, que realiza a través de las selecciones mensuales del Club de Vinos TodoVino y de “La Tienda de los Lacres” de su página web, se basa sobre la selección de vinos escogidos con criterio propio y total independencia.

BODEGAS Y VINOS PARTICIPANTES EN LA CATA DE LOS LACRES

ABADÍA RETUERTA. Abadía Retuerta Pago Negralada 2002
AGUSTÍ TORELLÓ MATA. Kripta Brut Nature Gran Reserva 2000
ALEJANDRO FERNÁNDEZ. TINTO PESQUERA. Pesquera Millenium Reserva 2001
ÁLVARO PALACIOS. Finca Dofí 2003
AN NEGRA VITICULTORS. An 2003
BLECUA. Blecua 2002
BODEGA ENATE. Enate Reserva Especial 2001
BODEGA MUSTIGUILLO. Finca Terrerazo 2003
BODEGA NUMANTHIA TERMES. Numanthia 2003
BODEGAS ARTADI. Pagos Viejos 2003
BODEGAS EMILIO MORO. Malleolus de Valderramiro 2003
BODEGAS FERNANDO REMÍREZ DE GANUZA. Trasnocho 2003
BODEGAS JULIÁN CHIVITE. Chivite Colección 125 Chardonnay 2003
BODEGAS MARQUÉS DE MURRIETA. Dalmau 2001
BODEGAS MAURO. Mauro Vendimia Seleccionada 2001
BODEGAS RAMÓN BILBAO. Mirto 2002
BODEGAS RODERO. Carmelo Rodero Viñas de Valtarreña 1998
BODEGAS VEGA SICILIA. Valbuena 5º Año Reserva 2001
BODEGAS Y VIÑEDOS PINTIA. Pintia 2003
BODEGAS Y VIÑEDOS PUJANZA.Pujanza Norte 2003
CASTILLO PERELADA. Castillo Perelada Finca Malaveïna 2003
CELLER VALL LLACH. Vall Llach 2003
CILLAR DE SILOS. Torresilo 2003
CLOS MOGADOR. Clos Mogador 2003
COMPAÑÍA DE VINOS TELMO RODRÍGUEZ. Altos de Lanzaga 2003
CVNE. Real de Asúa 2001
DESCENDIENTES DE J. PALACIOS. Villa de Corullón 2003
DOMINIO DE PINGUS. Pingus 2003
FINCA ALLENDE. Calvario 2003
GRAMONA. Gramona Argent 2001
LADERAS DE PINOSO. El Sequé 2003
MIGUEL TORRES. Grans Muralles 2001
SIERRA CANTABRIA. Sierra Cantabria Colección Privada 2003
VINOS DE BENJAMÍN ROMEO. Contador 2003
VIÑA NORA. Nora da Neve 2004
VIÑEDOS DEL CONTINO. Contino Viña del Olivo 2003


La Guía selecciona y analiza los mejores vinos españoles

Cada año TodoVino edita La Guía, recopilatorio de los mejores vinos de España, de los que casi un tercio se distingue con “lacres” (uno, dos o la máxima calificación de tres). Es un manual de consulta para el consumidor y amante del vino que le permite, de forma fácil y rápida, tomar decisiones sobre qué vinos comprar, consumir o guardar. Es la guía práctica del buen beber, comprar y guardar para expertos y curiosos.

¿Qué diferencia a La Guía?
Fundamentalmente, su compromiso de aportar valor añadido al consumidor. De hecho es la única que ofrece información tan amplia y detallada sobre cada vino y bodega reseñados. Asimismo, destaca por su activa búsqueda de las etiquetas más interesantes del país, no sólo en denominaciones de origen consagradas, sino en regiones emergentes, y en todas las bandas de precios que ofrezcan vinos de interés para el aficionado.

Selección

El equipo de La Guía sólo cata vinos tranquilos y espumosos con añada. De los más de 6.000 vinos catados este año, se han seleccionado 774, etiquetas todas ellas que acaban de salir al mercado o que se pondrán a la venta en los próximos meses y a lo largo del año 2006.

Los criterios empleados en esta selección son múltiples: la seriedad de la bodega y de sus métodos de elaboración, su trayectoria y evolución temporal, la relación calidad-precio, la tipicidad del vino o su carácter novedoso.


Independencia

La selección de los vinos se ha realizado sobre la base de las opiniones del equipo de cata de TodoVino.

TodoVino
no recibe ningún ingreso publicitario relacionado con el mundo del vino, ni presta servicio alguno remunerado a ninguna bodega o distribuidor. En su accionariado no participa ninguna bodega ni distribuidora y La Guía no incluye publicidad relacionada con el sector de las bebidas.

Accesibilidad y facilidad de consulta
La Guía MMVI estará disponible en aplicación para agendas electrónicas (sistemas Palm y Pocket PC) y en internet para la consulta de ediciones anteriores (2002, 2003, 2004, 2005) y un resumen de la edición de este año.

La Guía MMVI
1.200 págs.
Cartoné, encuadernada en tela y estuche contenedor
Precio: 29,90 €

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Autor

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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