Miami Rise conserva todo el espíritu de la mixología con un cuerpo 0,0. Un cocktail con fuerza, personalidad y que actuará en nuestros sentidos sin alterarlos. Creado por Javier de las Muelas dentro de la nueva serie de cocteles con cerveza presentada recientemente.
Ingredientes:
– 1cl. de frutos rojos
– 1cl. de zumo fresco de pomelo
– Una pizca de curry
– 3 hojas de albahaca
– 1 golpe de infusión de chile
– Cerveza San Miguel 0,0 Manzana
Servimos los ingredientes, salvo la cerveza, en una coctelera, lo batimos junto con abundante hielo durante 15 segundos y lo servimos en un vaso mediano. Completamos con San Miguel 0,0 Manzana, removemos con suavidad y lo decoramos con frutos rojos y albahaca.
% alcohol: 0º
