Para aliñar, ensaladas o todo lo que se tercie, se presentan estos dos nuevos productos de Vinagrerías Riojanas. Este creativa empresa nos propone esta gama de aliños ecológicos, elaborados sin productos químicos, abonos o pesticidas ateniéndose al reglamento comunitario CEE nº 2092/91, certificado por el órgano de control de la agricultura ecológica de La Rioja.
Los vinagres ecológicos al no llevar conservantes, presentan un aspecto intacto, signo de su alta calidad y origen natural.
En concreto Vinagrerías Riojanas presentó recientemente el Aliño Vino Blanco Ecológico, un vinagre creado a base de vino blanco procedente del cultivo ecológico. Se caracteriza por ser un tipo de cultivo sin abonos o pesticidas de ninguna clase. Un producto ecológico que respeta el proceso de creación naturaleza sin aditivos químicos.
Este aliño de vino blanco se elabora atendiendo a la normativa de la Agricultura Ecológica y está certificado por el Órgano de Control de la Agricultura Ecológica de La Rioja. Y del mismo modo, hay otro d ela gama pero elaborado con vino tinto.
Se presentan en botellas de ¼ de litro con etiquetas numeradas y están a la venta en tiendas gourmet y especializadas a un precio de 2,50 € la botella de ¼ l.