El Wine del Summer 2012

Me cuentan que es el vino estrella para los amantes de los rosados y para quienes desean disfrutar de un vino joven, fresco y afrutado. Este año y de cara a la temporada estival refresca su vestimenta y aligera su etiqueta mostrando lo que de verdad importa: su carácter divertido y su intenso color rosado. les hablo del navarro Gran Feudo Rosado que ya marcó un hito en el mundo de los rosados afrutados cuando nació en 1981. Desde entonces, y año tras año, es líder en ventas porque los amantes del rosado lo eligen por su color, aroma y paladar.

Elaborado con uva de la variedad garnacha, Gran Feudo Rosado muestra en la copa un color fresa vivo y brillante que en nariz se traslada a aromas intensos y complejos en los que predomina igualmente el de la fresa. En boca resulta fresco, con una acidez equilibrada, dejando un final largo y con retrogusto afrutado. Además, y muy importante, su precio de venta al público es muy razonable: 4,50 €.

Embotellado en marzo de este año, el Gran Feudo Rosado 2011 es un vino muy adecuado para la temporada estival y combina muy bien con los alimentos de temporada, como verduras y ensaladas, con tel omate o los ahumados, pero también con arroz, pasta, pescados al horno o en zarzuela, mariscos, entrantes, huevos y carnes blancas. Además es un buen aliado de los picoteos de verano o para chatear cuando se va de tapas. Para disfrutarlo en estos periodos de altas temperaturas el equipo enológico de la bodega, que es del grupo Chivite, aconseja servirlo entre 6 y 10ºC. Por todo ello le han dado en llamar, d emodo divertido, y aprovechando los millones de foráneos que comparten con nosotros playa, tapas y vinos en todo el país, el Wine del Summer 2012…

La marca Gran Feudo Rosado supuso en su momento un acto en pro de la dignificación del vino rosado y es que a partir de 1981, fecha de su lanzamiento, el rosado comenzó a ser valorado en las guías y cartas de vinos de los más prestigiosos restaurantes. Juan María Arzak, Nuria Espert, Antonio Mingote, Miguel de la Cuadra y la bailarina Tamara Rojo, entre otros, contribuyeron con su imagen al posicionamiento de este vino que ya lleva 30 añadas en el mercado.

En relación con la bodega deben saber que “La Cascajera” que en 1872 construyó Claudio Chivite es el origen de lo que hoy es Bodegas Gran Feudo. Desde entonces se ha continuando actualizando la bodega con la tecnología más avanzada. Los viñedos de los que proceden las uvas, desde las cálidas arcillas de Cintruénigo y Corella, hasta los cantos rodados de las terrazas altas del río Aragón en Marcilla, producen las variedades tempranillo, garnacha, cabernet sauvignon, merlot, chardonnay y moscatel de grano menudo, con unas plantas de 30 años de media de edad que reflejan la identidad de cada zona para obtener la estructura, expresión y personalidad deseadas.

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Autor

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

Juan Luis Recio

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