Las maravillas de la flora intestinal descritas en un libro

Con la colaboración de la modelo Judit Mascó, la Dra. Margarida Más presenta este libro que le acercará a todo lo que hay que saber sobre nuestra flora intestinal y cómo aplicarlo a su día a día. Dentro de este libro encontrará infografías, consejos, dietas e información adicional para cuidar el bienestar de su flora intestinal. Y el libro se titula Las maravillas de la flora

La flora intestinal se refiere a toda la comunidad de organismos microscópicos que viven en nuestro intestino. Y resulta, claro, que en este contexto, pueden existir desequilibrios de la flora, que producen problemas que se pueden detectar a través de los síntomas digestivos con ellos relacionados, como pueden ser la hinchazón (sensación subjetiva de malestar, asociada a gases, por un aumento de la presión dentro del abdomen), el estreñimiento (un problema común que muchos de nosotros hemos sufrido en algún momento de nuestras vidas. No es un fenómeno puntual, sino un problema sostenido en el tiempo que para un 20-25% de la población supone un trastorno importante, crónico y molesto que acaba por interferir y afectar a la calidad de vida), la distensión abdominal (un aumento real del perímetro abdominal, que aparece después de las comidas, fluctúa durante el día y se recupera cuando dormimos), etc.

Pues bien, ante todo esto, este libro incluye una guía práctica para cuidar la flora intestinal con consejos, dietas y menús de la dietista-nutricionista Alicia Costa que es igualmente interesante y complementario al propio libro, que nos acerca a nuestra flora intestinal, al papel fundamental que tiene en nuestra salud y bienestar, y nos descubre cómo cuidarla mejor. Interesante, ¿verdad? Y muy práctico. Porque además incluye dietas adaptadas y prácticas realizadas por la dietista nutricionista Alicia Costa, como antes hemos comentado.

“¿Y si el comienzo del bienestar estuviera en nuestra flora intestinal?” Esta es la pregunta que se hace Judit Mascó, que ha colaborado con la doctora Margarida Mas en la elaboración de esta obra. Las maravillas de la flora es un libro donde la protagonista es nuestra flora intestinal. Los últimos avances científicos sobre la flora intestinal la consideran como un nuevo órgano, muy necesario para el normal desarrollo y mantenimiento de nuestro cuerpo. Nosotros alimentamos a las bacterias de nuestra flora intestinal. Por ello, al decidir nuestra dieta, hay que tener en cuenta a nuestros inquilinos microbianos e incorporar aquellos alimentos que nuestra flora necesita y que más la benefician. Sí, dan ganas de seguir leyendo, ¿verdad? Pues ¡a por el libro!

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Autor

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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