El ganador del Primer Campeonato de España de Tapas Marineras ha sido Pedro Martino, del restaurante Naguar de Oviedo.
Convocado por el Ayuntamiento de Noja, en Cantabria, la primera edición del concurso ha contado con la participación de ocho prestigiosos chefs como finalistas, procedentes de diferentes provincias del país, todas ellas limítrofes con el mar.
El campeón lo ha sido gracias a su tapa ‘Caldereta de pescados de roca en suspensión’, obtuvo un premio de 3000 euros y un trofeo artístico conmemorativo. Desde aquí le damos la más calurosa ¡enhorabuena!
