Inclán Brutal Bar, uno de los 13 templos de la coctelería de Madrid en el Día Mundial del Cocktail

Inclán Brutal Bar, uno de los 13 templos de la coctelería de Madrid en el Día Mundial del Cocktail

Con motivo del Día Mundial del Cocktail que se celebra el 13 de mayo, Inclán Brutal Bar ha sido elegido uno de los 13 templos a nivel nacional por Zamora Company

13 han sido las coctelerías seleccionadas por Zamora Company en los que Inclán Brutal Bar ocupa el 4º puesto después de Salmón Guru, Angelita y La Tuerta Funky Castizo. 13 son también los cócteles presentados en este día tan especial; el 13 de mayo,  que además de la Virgen de Fátima es el día internacional del cóctel.

Y en concreto el cóctel que ha presentado Inclán Brutal Bar para esta nominación se llama “From Madness to Genius” elaborado con Martin Miller y Caramelos La Violeta, caramelos típicos madrileños que nuestros padres nos traían cuando éramos pequeños y viajaban a la capital. Se sirve en un vaso que recrea a la estatuilla de los Premios Goya y hace un guiño al mundo del arte y a Madrid con ese característico color de las violetas madrileñas.

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Autor

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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