Áster Finca El Otero 2019, todo el clasicismo de la Ribera del Duero en una parcela única
Todo el clasicismo de la Ribera del Duero se despliega en esta nueva añada, la 2019, de Áster Finca El Otero, de Bodegas Áster, perteneciente a La Rioja Alta, S.A. y adscrita a la D.O. Ribera del Duero. Se ha elaborado al 100% con uva tinta del país de una parcela muy especial, denominada El Otero. El terreno de esta parcela está formado por laderas arcillo-limosas secas y poco fértiles, de erosión suave, a 850 m de altitud, muy adecuadas para el estilo del vino que se persigue. Según nos comenta la propia bodega, "el 14 de octubre comenzamos la vendimia, ...