Le Naturel Zero Zero: celebra sin alcohol, con todo el sabor del vino

En Vintae sabemos que el vino desalcoholizado puede generar curiosidad (y tal vez un poco de escepticismo) entre los expertos, pero creemos que merece la pena ofrecer un producto lo más parecido posible al vino para todos aquellos que no pueden o no quieren beber alcohol. Por eso, se han animado a lanzar Zero Zero Le Naturel (Blanco y Tinto), una propuesta que  descaran haber trabajado con mucho cuidado para conservar la esencia del vino. Y lo consiguen como se puede apreciar si se anima probarlos sin prejuicios, aunque explican que "no pretendemos cambiar las reglas del juego, pero sí ofrecer una ...

Le Naturel destaca con tres vinos en el Navarra Top 100 de Tim Atkin MW

El Master of Wine Tim Atkin británico publica por primera vez un listado de los mejores vinos navarros en el que el proyecto de vinos naturales de Vintae ha conseguido puntuaciones de entre 93 y 96 puntos para sus vinos ecológicos y naturales. Y es que MW Tim Atkin y su colaboradora Beth Willard acaban de publicar la lista Top 100 de los mejores vinos de Navarra entre los que han incluido tres vinos de Le Naturel con calificaciones de entre 93 y 96 puntos. Beth Willard, editora de Decanter y experta en vinos españoles, ha sido la encargada de elaborar ...

Le Naturel Lakar 2020, la esencia olvidada del viñedo navarro

Le Naturel (de la Compañía de Vinos Vintae) acaba de presentar Lakar, testigo líquido del casi extinto paisaje de viñedos viejos del Valle de Yerri, un tinto de garnacha centenaria elaborado de forma artesanal y sin apenas intervención en bodega. Y así Vintae lanza, dentro de su proyecto de vinos de mínima intervención Le Naturel, en la D.O. Navarra, Le Naturel Lakar 2020, un tinto que extrae la esencia de un viñedo como apenas quedan en el Valle de Yerri: una parcela recuperada del abandono y de apenas 0,8 hectáreas, plantada en 1920, con una alta densidad, donde la garnacha ...

Le Naturel, el nuevo aceite de oliva virgen extra ecológico que nace entre viñedos

La compañía de vinos Vintae acaba de lanzar Le Naturel, su primer aceite, un virgen extra premium ecológico y de primera prensada, que nace de los olivos centenarios plantados en los viñedos más antiguos de Aroa Bodegas (Navarra). Así, Le Naturel se une a la colección de vinos del mismo nombre y sigue su filosofía de sostenibilidad, desde el cultivo ecológico a la mínima intervención en el proceso de elaboración. Le Naturel es el primer aceite de oliva virgen extra (AOVE) de la compañía de vinos Vintae, que por primera vez embotella el fruto de los olivos centenarios plantados entre ...

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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