Dónde comer (muy) bien en París: tres templos gastronómicos de referencia
París, conocida mundialmente como la ciudad del amor y la luz, también se erige como un destino gastronómico excepcional. Su reputación como epicentro de la alta cocina atrae a gourmets y viajeros de todo el mundo, que buscan conocer de primera mano la exquisitez de la cocina parisina y la creatividad de sus chefs. La capital francesa es hogar de una impresionante variedad de restaurantes, que van desde los bistrós tradicionales y los acogedores cafés hasta los sofisticados establecimientos galardonados con estrellas Michelin. Ante una oferta tan amplia como seductora, elegir puede convertirse en todo un reto. En este contexto, Nolinski Le Restaurant, Palais Royal Restaurant y Brach Paris se posicionan como tres ...
El chef riojano Miguel Caño, chef de Nublo, marcará un hito trasladando los sabores auténticos de Haro a dos de las capitales más emblemáticas de Europa: París y Londres. Este viaje representa un tributo a la conexión histórica entre las tres urbes, recordando los días en los que la luz alumbraba sus calles por primera vez. La primera parada de este periplo tuvo lugar el pasado 19 de marzo, en el prestigioso restaurante Barrafina de Borough Yards (Londres). Los aromas tentadores y los sabores vibrantes de la tradición culinaria riojana invadirán el corazón londinense en una experiencia gastronómica única. Recientemente ...
Comentábamos ayer que varios destinos franceses, los más buscados por los españoles, acaban de presentar sus novedades en el Mediatour 2023, la cita imprescindible para conocer todo lo nuevo que ofrece el país vecino. Y prometíamos que tras lo dicho ayer, aquí íbamos a seguir destacando, con ayuda del buscador de vuelos y hoteles jetcost.es, diez de ellos con un toque peculiar y, por supuesto, otro toque gastronómico. Ofrecemos ayer los primeros y hoy continuamos con los restantes. Vamos a ello. Aviñón, mucho más que Papas y el célebre “pont” Pensar en Aviñón es rememorar la ciudad de los Papas ...
En 2022, los españoles han seguido mostrando su amor por Francia: casi 6 millones eligieron este destino como su preferido en Europa (27% de cuota de mercado) y cada español se ha gastado como promedio 590 euros en el país vecino, algo más que en 2019. París y el parque Disney son, un año más, los destinos más visitados en Francia para la mitad de los viajeros españoles. Pero no los únicos. Cada vez más se buscan nuevas ciudades y regiones, se valoran las propuestas culturales y gastronómicas y se aprecia su célebre L´art de vivre y lo que se ha ...
El restaurante Madam, lleva la fragancia de la literatura, filosofía y arte parisino en su ADN, ya que se trata de un restaurante afrancesado inspirado en el “Madamismo”, un concepto sugerente que te sumerge en la década de 1920, cuando los autores viajaban a París en busca de inspiración y cuando "París era una fiesta". En suma, es un restaurante con encanto donde los encuentros literarios, los debates filosóficos y las reflexiones artísticas son los protagonistas de tus veladas. Un espacio único, en el que disfrutar de los pequeños placeres de la vida tal y como un café crème, un ...
Comentábamos ayer que la pandemia ha afectado a ciudades culturales y gastronómicas, a competiciones deportivas y grandes exposiciones, a personajes para los que se suelen celebrar aniversarios... Y decíamos que, aunque el problema sigue presente, comienza 2022 lleno de esperanza, con la ilusión de recuperar lo perdido y celebrar lo que toque, en la medida de lo posible. Bien es verdad que no todo es seguro todavía, pero hay que confiar en que aniversarios, inauguraciones y eventos de todo tipo tengan lugar y se puedan llenar de gente... a ser posible sin mascarillas. Pues bien, en este contexto nos continúa ...
Continuamos con nuestra docena de pistas para visitar Francia en otoño que ayer iniciamos. En ese sentido, recordaremos lo que comentábamos sobre que Francia se muestra abierta a los viajeros de todas partes, sin apenas limitaciones salvo las lógicas medidas de seguridad con las que, probablemente, tengamos que vivir durante mucho tiempo. Y aunque hay mil motivos para viajar al país vecino –y así lo estiman 28 de cada 100 españoles que eligen este país para sus vacaciones–, nos estamos centrando desde ayer en la información facilitada por Enrique Sancho que desde aquí agradecemos, y que se concreta en tres ...