Viña Ardanza 2015, un vino emblemático por su equilibrio, sedosidad y potencia
Se ha presentado recientemente la nueva añada de un vino que nunca defrauda, Viña Ardanza, y esta añada le mantiene en su alta valoración como vamos a ver a continuación. Para empezar, hablemos del año climatológico, ya que la buena meteorología del 2015 favoreció un excelente estado vegetativo y sanitario del viñedo durante todo el ciclo, permitiendo disfrutar de un óptimo equilibrio madurativo. Estas magnificas condiciones ofrecieron en general unos vinos frescos y elegantes, con una intensa carga frutal, dotados de taninos muy sedosos y equilibrados con unas condiciones notables para envejecer. La valoración oficial de la cosecha fue Muy ...
