La cosecha del 2017 en la Rioja fue en cierta medida histórica debido a la helada del 28 de abril afectó en concreto a algunas de las fincas de La Rioja Alta, S.A., pero no afortunadamente no sucedió en los viñedos de la bodega en Cenicero (donde se obtuvo las uva tempranillo para este vino que hoy comentamos) y Tudelilla (donde se vendimió la garnacha). Hablamos sí de este tinto reserva de La Rioja Alta, Viña Ardanza 2017, y debemos comentar que aunque la cantidad elaborada de esta marca fue inferior a la habitual, las maduraciones fueron consideradas técnicamente perfectas, permitiendo ...
Con el inicio casi del pasado otoño analizamos aquí Flor de Muga Rosé 2022, un vino muy especial elaborado con mosto flor de garnacha, y hoy ya adentrados en el invierno traemos otro vino que considero de gran interés para los amantes de los buenos vinos blancos, y es este Flor de Muga Blanco Reserva 2020 en cuya elaboración se han utilizado tres variedades: viura, garnacha blanca y maturana blanca. De la zona de Haro y Anguciana procede la maturana blanca, nacida en suelo franco arenoso. La garnacha blanca procede de la zona de Villalba de Rioja y Galbárruli con ...
El tinto más exclusivo de Bodegas Buezo se convierte ahora en el hilo conductor y en el encargado de descubrirnos una gran aventura que se inició en 2003. El vino es el Buezo Nattan Reserva 2005, y podemos decir que Bodegas Buezo es la historia de la pasión por el terruño, la autenticidad y el carácter, y también es el sueño hecho realidad de Abel Buezo, que ama profundamente a su tierra y que desde su infancia ha estado vinculado al mundo agrícola. Porque Buezo es Burgos, y también es el descubrimiento de una comarca, la del Arlanza, una zona cuyos ...
Elaborado con cuatro variedades (tempranillo, garnacha, mazuelo o carignan y graciano), se presenta en su nueva añada este elegante vino riojano, Muga Reserva Selección Especial 2018 procedente de viñedos situados en terrazas del terciario arcillo-calcáreas, de las laderas de los Montes Obarenes y Sierra Cantabria. Su elaboración se llevó a cabo mediante fermentación con levadura indígena en depósitos de roble, seguida de una crianza durante 26 meses en barricas de roble francés seleccionados en la tonelería propia de la bodega. Previo al embotellado se realizó una clarificación con clara de huevo fresco. Una vez en botella se produjo un proceso de ...
Se trata de Protos Verdejo Reserva 2018, un vino que cuenta con una crianza de 24 meses y que convierte a Protos en la bodega pionera en la elaboración de esta categoría de vinos en la D.O. Rueda, ampliando así su gama de blancos. Rueda está de enhorabuena ya que, desde este mes de noviembre, cuenta con el primer vino blanco Reserva de esta Denominación. Desde la bodega destacan que su objetivo es “lograr la máxima expresión de la variedad verdejo, demostrando su gran potencial también para la elaboración de vinos de guarda de primerísima calidad, además de los vinos ...
Le voy a hablar hoy de otro vino de una clásica bodega riojana, que sin duda conoce y valora, pero de la que siempre hay algo que descubrir. Tras hablar ayer del Muga Crianza 2017, les hablaré hoy del Muga Reserva Selección Especial 2016. Ya saben, por tanto, que me refería a Bodegas Muga. Una bodega, por cierto, que utiliza siempre los materiales más nobles y que además de su historia sigue siendo innovadora, abriendo siempre sus puertas a nuevas técnicas que aporten una mejora a la calidad sin perder la autenticidad. Por ello, claro, para elaborar cada uno de sus vinos, ...Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta
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