Vino blanco Nuviana, Albariño Mar de Frades, o Ramón Bilbao Crianza son tres de los vinos más vendidos de Amazon.
Calidad a buen precio, el más caro de los tres cuesta 15.68 €, y el más barato 4.27 €.
Los expertos en vinos tienen en cuenta criterios como la densidad, el grado de pH, o el color, para determinar la calidad de un vino.
Sin embargo, para cualquiera de nosotros, lo más importante es nuestro gusto personal. Un buen vino será el que disfrutamos, independientemente de su marca o precio.
En otro artículo de Periodista Digital, hablamos de las cervezas más populares del mundo. Hoy de vinos que triunfan en Amazon.
¿Qué criterios se tiene en cuenta para evaluar la calidad de un vino?
Qué un vino gane medallas de oro en certámenes internacionales, no implica que te tenga que gustar. El factor personal cuenta, la calidad, no es un valor absoluto, depende de quien lo juzgue.
Repasamos algunos aspectos importantes que determinan un vino de buena calidad.
Equilibrio
O la relación entre cuatro componentes que son: dulzura, tanino, acidez y alcohol. Un vino es equilibrado cuando no sobresale ninguno de estas características cuando se prueba.
Si por ejemplo se nota en boca un sabor de tanino fuerte o es muy dulce, no sería un vino equilibrado, aunque para la mayoría de personas no expertas en cata, por término medio los vinos nos parecen equilibrados.
Longitud
Este término hace referencia a la sensación que da el vino a lo largo de todo el paladar. Algunos vinos son directos, y solo probarlos ya causan una gran sensación. Otros en cambio son largos, porque su sabor se nota desde la lengua al paladar, y tras haberlo ingerido persiste el sabor.
Profundidad
Este atributo es también subjetivo, decimos que un vino tiene profundidad, cuando al probarlo ‘no tiene un sabor plano’, sino riqueza de matices. Un vino ‘plano’, con poca riqueza de matices, no suele ser un atributo de calidad.
Complejidad
Un vino puede ser sencillo y gustarte, esto como comentaba al inicio no se discute. Sin embargo, para los expertos en vino, la complejidad revela detalles que se tienen muy en cuenta a la hora de juzgar la calidad.
Por ejemplo la amalgama de sabores y aromas, los que primero destacan, los que quedan en el paladar.
Algunos expertos asemejan la complejidad, a si un vino tiene personalidad, se destaca de otros, aportando una combinación de aromas y sabores diferentes.
Acabado o final
Es la impresión que deja un vino en la parte posterior de la boca y en la garganta, después de haberlo tragado, es el retrogusto.
Tipicidad
Para juzgar este criterio, se debe saber, las características aromáticas, visuales y observables de ciertos vinos elaborados con determinada variedad de uva. Por ejemplo la uva Cabernet tiene un aroma y sabor a grosellas negras.
En cambio si hablamos de uvas variedad Albariño, los aromas característicos son a flores, y frutas como el melocotón y el plátano.
El experto o una persona bien conocedora de la cultura del vino, pueden distinguir si el vino que cata comparte o no características claras con otros vinos elaborados con esa misma variedad de uva.
Los 10 vinos más vendidos en Amazon
Tintos
Antaño Crianza - Vino Tinto D.O Rioja - Pack de 6 Botellas x 750 ml
Antaño Crianza es un vino de bodegas García Carrión. Se obtiene a partir de una cuidada selección de uvas, con las que se realiza la fermentación en contacto con las pieles, en tanque de acero inoxidable a temperatura controlada de 26-28ºC.
Color
- Color rubí, con capa media-alta, limpio y brillante
En nariz
- Complejo tras su reposo en botella, potente expresivo. Destacan aromas primarios de la uva Tempranillo, y aromas secundarios y terciarios de maderas envejecidas.
En boca
- Sabor tánico, ligeramente áspero, dando paso a un vino agradable con un largo final complejo y aterciopelado.
Vino Protos Roble 75 cl
Vino que tiene el carácter que imprime la variedad ‘tempranillo’, es el más barato de la lista, y en Amazon lleva años triunfando.
Color
- Rojo cereza con ribete púrpura.
En nariz
- Franca e intensa, donde destacan aromas de fruta roja y negra acompañada con notas especiadas y ligeros tostados.
En boca
- Tiene buena estructura, frutal, fresco, con paso goloso, equilibrado y con taninos suaves muy agradables.
Viña Albali Crianza Tinto D.O. Valdepeñas Vino - Paquete de 6 x 750 ml - Total: 4500 ml
Inspirado por un cielo despejado y lleno de estrellas, Félix Solís quiso crear un vino que capturara el placer y el estilo de vida optimista de los españoles. Le puso el nombre de Viña Albali, en honor a una estrella de la constelación de Acuario.
La fermentación tiene lugar a temperatura controlada con el objetivo de extraer el máximo potencial aromático de la variedad tempranillo y taninos elegantes. P
Posteriormente el vino se envejece durante 6 meses en barricas de roble americano y para posteriormente permanecer entre 2 y 3 años en botella, más allá de los requisitos mínimos que la D.O establece para un vino tinto crianza.
Maridaje: combina con platos de asados y tapas.
Color
- Intenso color rojo rubí.
En nariz
- Aromas complejos frutos rojos maduros, roble y especias
En boca
- Agradable y suave con buena expresión tánica y final prolongado.
Ramón Bilbao Crianza - 6 botellas 750 ml
Un gran vino 100% tempranillo.
Color
Rojo granate
En nariz
Desprende aroma a frutas como la mora y la zarzamora. Se combina con notas de regaliz y nuez moscada.
En boca
Sabor intenso, adecuado para acompañar embutidos, quesos suaves, carnes blancas y pescados azules.
Blancos
Este vino evoca poesía hasta en el nombre. ‘Nuviana’ deriva del término del castellano antiguo ‘Novellana’, que describe la camada de pájaros recién nacidos.
Se trata de un vino blanco afrutado y fresco. Combina con ensaladas, quesos frescos, pescados, mariscos, arroces, legumbres y frutos secos.
Color
- Color amarillo pajizo con ligeros matices verdosos. Limpio y brillante.
En nariz
- Aroma limpio y ligeramente frutal. Notas de manzana y pera.
En boca
- Fresco, agradable y equilibrado. Un vino joven de buena entrada y con carácter propio.
Mar De Frades Albariño - botella 75 cl
Vino singular con recuerdos marinos y aroma de la variedad ‘Albariño’.
Color
Presenta un perfil cristalino, color que nos recuerda al limón, con reflejos de cáscara de manzana verde.
En nariz
Notas florales de jazmín, y violetas, junto a otras de frutas como el mango o el albaricoque y toques de hinojo.
En boca
En el paladar, es en principio rotundo, pero luego tiene un final sofisticado y atlántico.
Martín Códax - Vino Blanco Albariño 75 cl
Vino elaborado con uva albariño 100%.
Color
Limpio y brillante, con tonos amarillo limón y reflejos verdosos.
En nariz
Intensidad media con notas cítricas como la mandarina y la lima. Predominan los aromas de flores blancas, como el jazmín, el espino blanco, y el azahar, además de un fondo de hierbas tipo heno.
En boca
Vino fresco y envolvente, con buen equilibrio. En fase retronasal, evoca notas cítricas maduras.
Rosados
PRADOREY Lia - Vino rosado - 100% Tempranillo - Ribera del Duero - Vino natural de corta maceración con un punto de dulzor - 1 Botella - 0,75 L
Lia, fue el primer ‘Blush Rosé’ de la Ribera del Duero. Mantiene la estructura propia de la uva tempranillo.
Color
Rosa claro, limpio y brillante.
En nariz
Intensidad alta, predomina la fruta roja como fresa y cereza, también notas florales como rosa, jazmín o edelweiss
En boca
Sabroso con acidez equilibrada con el alcohol. Retrogusto afrutado a fruta madura. Es largo, persistente, fresco y dinámico.
Vino rosado de Lágrima – Ochoa
Vino rosado elaborado con el método tradicional de sangrado. En su composición encontramos uvas de tres variedades: Garnacha, Cabernet Sauvignon y Merlot, de los viñedos de la Finca El Bosque de Traibuenas.
Mejor Vino Rosado de España- Asociación de Periodistas y Escritores del Vino (España).
Color
Espectacular tono rosa claro, con matices cristalinos.
En nariz
Aroma a frutos rojos, grosella y fresas. Notas de rosas y pimientos rojos.
En boca
Sabor afrutado a frutas rojas, tiene una acidez marcada, y un toque dulce que evoca al sirope.
Espumoso
Jaume Serra – Cava Brut Nature – 1 Botella x 750 ml
Cava elaborado con Uvas de Macabeo, Xeret Perellada. El tiempo de envejecimiento en cava es de mínimo 12 meses. La temperatura recomendada de consumo es entre 5-7º.
Color
- Cava amarillo pálido con tonos verdosos. Limpio cristalino con burbuja fina que se desprende lentamente formando corona.
En nariz
- Presenta buena intensidad aromática, muy fresco y afrutado pero con notas de crianza.
En boca
- Bien estructurado, suave y equilibrado. Destaca las sensaciones retronasales limpias.
Mumm Cordon Rouge Brut Champagne – 750ml
Champagne de la ‘Maison Mumm’, elaborado con uvas de variedades, Pinot noir, Chardonnay y Meunier.
Color
Amarillo dorado con reflejos verdosos, burbujas finas y elegantes.
En nariz
Notas cítricas, aromas a fruta blanca, toques de almíbar y mantequilla.
En boca
Entrada con volumen, y notable acidez, se aprecian sabores de manzana. Final persistente y sabroso.
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