Ángeles Fernández

Receta: Cómo hacer tarta de limón y galletas

Repostería creativa de Ángeles

Esta semana quería compartir con vosotr@s esta deliciosa tarta.

Es un postre sin horno y súper fácil de preparar.

Se compone de capas de galletas y una crema de limón muy deliciosa.

Es un postre que no necesita muchas elaboraciones e incluso los más peques de la casa la pueden preparar.

Ingredientes

Para la crema de limón

  • 200 ml de nata montada
  • 395 gr. de leche condesada
  • 100 ml de zumo de limón
  • 2 ralladuras de limones
  • Para las capas
  • 200 ml de leche
  • 2 o 3 paquetes de galletas

Preparación

  • 1. En un bol mezclar la leche condesada  , las ralladuras y el zumo de limón. Incorporar la nata montada con movimientos envolventes.  Ya tenemos nuestra crema de limón.
  • 2. Para hacer las capas de nuestra tarta, mojar las galletas en la leche y la vamos poniendo en una bandeja o en un molde.
  • 3. El montaje de la tarta es muy fácil: una capa de galletas, un poco de crema de limón, otra capa de galleta y así hasta montar todas las capas.
  • 4. Llevarla a la nevera como mínimo 6 horas.
  • 5. Decorar con ralladura de limón o con lo que queráis.

¡¡¡LISTO A DISFRUTAR DE NUESTRA TARTA DE GALLETAS!!!

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