Un exdirectivo de una importante aplicación de delivery lanza “La guía del delivery 2021”
Aunque el negocio del delivery lleva varios años implantado, en general solo se dedicaban a ello conceptos de restauración fast food. Pero, con la llegada de la pandemia, han sido muchos los negocios que han mostrado interés por esta nueva vía que se les abría. Digamos que, en tiempos de incertidumbre y cambios continuos, el delivery se ha visto como una salida válida para el castigado sector de la restauración. En cualquier caso, por buena que sea la comida que elabora el establecimiento, para que esta vía acabe de cuajar, los negocios deben de abordar distintas estrategias para conseguir un ...
