«Sintiendo Paisajes»: La Revolución Biodinámica en la Ribera del Duero
"Sintiendo Paisajes": La Biodinámica en el Corazón del Viñedo El pasado 10 de junio, la finca de Bodegas Cruz de Alba en la Ribera del Duero fue el epicentro de un diálogo crucial para la viticultura biodinámica. La segunda edición del encuentro "Sintiendo Paisajes" reunió a viticultores y expertos internacionales para debatir y exponer el papel fundamental de los suelos en esta práctica agrícola emergente, la viticultura biodinámica. Si el año pasado se ahondó en el papel de la viticultura biodinámica frente al reto climático, así como su interacción con el entorno, en esta segunda edición de "Sintiendo Paisajes", ...