Gastronomía y Tradición Vasca en Madrid: El Día de Euskadi en PerretxiCo
El 25 de octubre se celebra el Día de Euskadi, una fecha marcada por la conmemoración de la cultura y tradiciones vascas. Este año, las tabernas PerretxiCo, en Madrid, adelantaron los festejos con una velada que fusionó gastronomía, música y homenajes. El evento, organizado en uno de los locales de la cadena dirigida por el chef Josean Merino, se convirtió en una experiencia que trajo la esencia de Euskadi al corazón de la capital. Iñaki López, Reconocido con el II PerretxiCo de Honor Uno de los momentos más destacados de la noche fue la entrega del II PerretxiCo de ...
