Barcolobo 2012: nueva imagen para una nueva añada

La bodega Barcolobo aprovecha el cambio de añada en su tinto crianza para presentar su nueva etiqueta con un diseño limpio, elegante y moderno acorde con el vino. Y es que Barcolobo, bodega boutique ubicada en la reserva natural Riberas de Castronuño-Vega del Duero en Valladolid, acaba de presentar Barcolobo 2012, la nueva añada de su crianza de 12 meses que, además, viene acompañado de una nueva imagen, más limpia, elegante y moderna. Elaborado con las variedades tempranillo (70%), cabernet sauvignon (20%) y syrah (10%), Barcolobo 2012 presenta un color granate con ribetes violáceos. En nariz es muy frutal, con notas de especias, bayas negras y monte bajo muy aromático. En boca es redondo, con el equilibrio entre fruta y madera que caracteriza los vinos de la bodega. Final agradable y largo.

La uva utilizada para la elaboración de Barcolobo 2012 proviene de un viñedo de 20 hectáreas ubicado en la finca La Rinconada, en la Reserva Natural Riberas de Castronuño-Vega del Duero en Valladolid. La vendimia manual y en cajas de reducido tamaño se llevó a cabo a principios de octubre de 2012. Barcolobo 2012 cuenta con 12 meses de crianza en barrica de roble francés de grano fino y tostado medio (el 40 % nuevas y el 60 % de segundo vino). El PVP de la botella de 75 cl.es de 13,90 €. La graduación alcohólica es de 13,5%.

Barcolobo es una bodega boutique familiar. Se encuentra situada en la finca La Rinconada dentro de un especial paraje catalogado como Reserva Natural: Riberas de Castronuño -Vega del Duero. Esta ubicación le da una personalidad y originalidad muy especial que se transmite en la elaboración de sus vinos. Barcolobo elabora sus vinos siguiendo criterios sostenibles en viticultura y siendo medioambientalmente responsables. Su pasión por la naturaleza y el hecho de encontrarse ubicado dentro de una Reserva Natural hace que el trabajo en viñedo y, posteriormente en bodega, se lleve a cabo bajo un respeto absoluto por este entorno natural.

Los vinos Barcolobo están acogidos a la IGP Vinos de la Tierra de Castilla y León. Son vinos con identidad, donde la armonía entre fruta y madera representa un equilibrio capaz de conquistar el paladar de los consumidores más exigentes. Se posicionan como vinos exclusivos, pensados para disfrutar.

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Autor

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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