La Garnatxa Fosca 2019, el vino catalán del Proyecto Garnachas del Grupo Vintae

Llega desde Priorat la añada 2019 de La Garnatxa Fosca, el vino catalán del Proyecto Garnachas de Vintae, una añada que resultó algo complicada en el Mediterráneo pero que supuso todo un gran resultado en este vino, volviendo a demostrar el carácter y la personalidad de una tierra única. Esta colección es un homenaje a la garnacha, una variedad históricamente denostada por su complicada viticultura, pero que, como ellos mismos manifiestan,  siente Vintae sentimos auténtica devoción. Tanto Richi Arambarri, CEO de la compañía, como Raúl Acha, director técnico, proceden del Alto Najerilla, la zona de La Rioja con la mayor ...

Aires de Garbet 2017. nacido a pie de mar

La nueva añada de este singular tinto de garnacha, Aires de Garbet 2017, resulta especialmente elegante, mineral y fresca, gracias a la humedad del mar, el rocío de la primavera y la brisa marina que atesora Garbet, que es el nombre del viñedo. Y es que mirando al mar, a orillas del Mediterráneo, se encuentra uno de los viñedos más espectaculares de la Península. Está ubicado en un terreno montañoso con una composición pizarrosa que obliga a que el cultivo de la vid sea en terrazas. Se crea así un auditorio natural al mar de 12,8 hectáreas al norte del ...

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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