Bodegas Barbadillo lanza una edición especial de Manzanilla Solear con motivo de su bicentenario
Bodegas Barbadillo cumple dos siglos y lanzó Solear en 1938. Ahora ha querido recuperar la imagen de aquel entonces lanzando Solear Edición Especial Bicentenario que ha estado presente además en distintas ubicaciones de la ciudad de Sevilla gracias a mupis interactivos que permitirán conseguir una de estas exclusivas botellas. Así es, con motivo del 200 aniversario de Bodegas Barbadillo, la bodega sanluqueña ha decidido recuperar la imagen original de una de sus enseñas más reconocidas, su Manzanilla Solear, a través de una edición especial de tan solo 12.000 botellas. Este vino vio la luz en 1938 gracias a la obsesión de Manuel ...
Los nuevos hábitos de consumo generados por la pandemia proporcionan nuevas oportunidades para la D.O.P. Vinos de Jerez en algunos de sus mercados más tradicionales. Durante el último año, el consumo de los vinos de Jerez ha aumentado en Reino Unido, el mercado histórico por excelencia y líder en exportaciones de este producto, tendencia mantenida durante los primeros meses de 2021. La pandemia, que ha traído como consecuencia una mayor relación intrafamiliar, ofrece oportunidades de futuro a los vinos de Jerez, al acceder a nuevos consumidores entre el público joven. Y así, las Denominaciones de Origen Manzanilla- Sanlúcar de Barrameda ...
¿Y si descubres las virtudes gastronómicas de los productos con Denominación de Origen Protegida? Pues una buena idea es comenzar por el vinagre de Jerez, porque sus enormes posibilidades culinarias lo convierten en un aderezo imprescindible en multitud de elaboraciones, desde una ensalada o un plato de pasta hasta recetas de pescado, carne e incluso postres. Su calidad excepcional viene determinada por diferentes factores, destacando principalmente su origen. Su elaboración se realiza exclusivamente a partir de los vinos de Jerez. Además, es bueno conocer que las Denominaciones de Origen Vinos y Vinagres de Jerez han recibido el apoyo de la ...
Este 2020 se cumplen 25 años de la creación de la D.O.P. Vinagre de Jerez. Todo un hito que señaló el surgimiento de la primera Denominación de Origen de España para un condimento de este tipo, con una enorme relevancia en la consolidación del prestigio de este singular producto. Y es que, aunque la historia de Vinagre de Jerez se remonta muchos siglos atrás, la constitución de la Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) supuso la culminación de un proceso con el que se acredita el carácter único y genuino del que hoy se erige como condimento estrella de la gastronomía. Este hecho, ...
Bodegas Barbadillo fichó el año pasado a Armando Guerra como director de Alta Enología. Y el fichaje se basó en la previa trayectoria profesional de este sanluqueño en el mundo del vino que estaba bien avalada por su experiencia en pro de los vinos de Jerez y Manzanillas desde la Taberna der Guerrita. Su posición le hizo encargado de gestionar la alta gama de las distintas bodegas del Grupo así como de estudiar el lanzamiento de nuevos vinos dentro de esta categoría. Y como es lógico desde este puesto se ha dedicado al trabajo con la gama de vinos viejos y especiales, entre otros menesteres, ...
La pandemia del coronavirus nos ha obligado a cambiar temporalmente nuestra forma de vida. Es momento de quedarse en casa, ser solidarios, pensar en los demás e intentar hacernos la vida más fácil los unos a los otros. Por ello, desde el Consejo Regulador de Vinos y Vinagre de Jerez nos hacen llegar una serie de propuestas para pasar un confinamiento lo más llevadero posible, disfrutando de buenos momentos con una copa de vino en la mano. Veámoslas: - Brinda desde casa con tu vino favorito. Encuentra la cara positiva a este aislamiento obligado y abre esa botella de vino de la ...
Y se ha logrado el maridaje perfecto al inspirar Lepanto Olororo Viejo la edición especial del queso Cumbre de Trujillo Oloroso Viejo. Esta magnífica simbiosis ha sido el fruto de la colaboración de González Byass y Finca Pascualete, dos compañías familiares que comparten la pasión por la excelencia. Así es, Lepanto Oloroso Viejo ha encontrado un compañero de viaje perfecto. Se trata del queso Cumbre de Trujillo Oloroso Viejo, una edición especial elaborada a partir del trabajo en equipo del maestro destilador de González Byass, Luis Miguel Trillo, y el director gerente de Finca Pascualete, Antero Manuel Murillo. Tras una intensa ...
Comenzamos ayer a hablar de un imprescindible en nuestros menús navideños, los Vinos de Jerez. Tras ofrecerles ayer diversas sugerencias de maridaje con finos, manzanillas, amontillados, etc., continuamos hoy, y concluimos, con la intención de ofrecerle algunas ideas y recomendaciones para elaborar los mejores maridajes con estos vinos, tan variados y polifacéticos a la vez. Comenzamos ayer a tratar el tema, que, como da para mucho, lo continuamos hoy con lo que concluimos.. Vamos a ello. Cocinas exóticas En la actualidad, las recetas, los ingredientes y los gustos no tienen fronteras, como nunca las han tenido los Vinos de Jerez, ...
El libro de referencia sobre el mundo del Jerez se renueva y es que el Consejo Regulador de la Denominación publica una nueva edición revisada y mejorada de “El jerez y sus misterios”, la reconocida obra de Beltrán Domecq. La verdad es que si existe un libro por excelencia de los Vinos de Jerez, es el escrito por Beltrán Domecq y Williams. Nacido entre botas de vino, el presidente del Consejo Regulador de Vinos de Jerez y Manzanilla, químico, enólogo y heredero de las sagas bodegueras más importantes de este país, estrena una nueva edición de su libro ‘El jerez ...
La gran fiesta internacional dedicada a los Vinos de Jerez se celebrará en 30 países del 4 al 10 de noviembre de 2019. Para ello, durante estos días, la International Sherry Week, la mayor celebración en torno a los Vinos de Jerez más relevante a nivel mundial, ultima su programa de actividades, que comenzarán el próximo 4 de noviembre. Durante la primera semana de noviembre, más de 30 países acogerán, de forma simultánea, miles de eventos donde los Vinos de Jerez serán los protagonistas: desde catas de vino, hasta maridajes, pasando por rutas de tapas y coctelería. Estas citas ...
Ha llegado el momento de disfrutar de vinos y destilados adecuados para disfrutar de la estación estival. Aquí van cinco alternativas que nos ofrece González Byass. ¡Salud! Croft Twist Un aperitivo diferente Chispeante y de baja graduación alcohólica (5,5 %), Croft Twist integra en su elaboración el carácter del Fino Croft, con los aromas elegantes de la flor de saúco, el frescor de la menta y las notas cítricas del limón. El resultado: un vino de aperitivo brillante, equilibrado y suave, alegrado por su fina burbuja y con un sabor agradable y original. Alegra de Beronia (D.O. Ca. Rioja) Rosado ...
El International Wine Challenge ha premiado a Tío Pepe Cuatro Palmas con el Champions of Champions Trophy, galardón que sitúa a este vino como el Mejor Vino del Mundo del año. Esa es la noticia y sin duda es un vino que se merece este alto reconocimiento como aquí le vamos a contar. Asi es, Tío Pepe Cuatro Palmas se ha convertido en el Mejor Vino del Mundo al lograr el Champions of Champions Trophy del International Wine Challenge. Considerada como la gran cita con el vino a nivel internacional, este concurso celebrado en Londres reúne las mejores referencias de todo ...