Aranda de Duero, tierra de lechazo y excelentes vinos, se convierte por segundo año consecutivo en el epicentro del mejor torrezno soriano. Del 15 al 23 de febrero, la II Ruta del Torrezno de Soria ofrecerá una experiencia única, uniendo los sabores más emblemáticos de Castilla y León en una celebración gastronómica sin igual.
Organizada por la Asociación de Hosteleros de Aranda de Duero y la Ribera (ASOHAR), en colaboración con la Marca de Garantía Torrezno de Soria, esta ruta vuelve a estrechar lazos entre Aranda y la provincia soriana. Tras el éxito de la primera edición, este año los establecimientos participantes volverán a sorprender a los comensales con su particular interpretación de este manjar crujiente, siempre acompañado de un vino DO Ribera del Duero recomendado para el maridaje.
Pero la ruta no se queda solo en la degustación. Durante esos días, también se celebrará la fase clasificatoria Ribera del concurso «El Mejor Torrezno del Mundo» , donde un jurado experto evaluará el sabor, aroma, textura y presentación de los participantes, buscando la excelencia en cada bocado.
Con esta iniciativa, la II Ruta del Torrezno de Soria reafirma la importancia de los productos de calidad y la colaboración entre dos territorios que comparten una misma pasión: la buena mesa.