Mónica Gastronómica

Mónica Gutiérrez-Aller García

LAURENT-PERRIER Cuvée Rosé Cebra, el CHAMPAGNE del 2020

Lo que define LAURENT-PERRIER es su papel de pionero, de innovador en Champagne. En 1968, LAURENT-PERRIER creó Cuvée Rosé y consiguió ennoblecer la categoría de champagne rosado sin añada gracias a la elección de un vino totalmente nuevo, el rosado de maceración. Hoy LAURENT-PERRIER Cuvée Rosé es la referencia de los champagnes rosados. Un champagne que se distingue por su frescura, su viveza y su elegancia. El vestido “Cebra” es su suntuosa envoltura; para celebrar las fiestas de fin de año, LAURENT-PERRIER propone un nuevo ritual de servicio que da a la botella icónica de la Maison un resplandor singular. ...

BAR GRAND SIÈCLE del WELLINGTON, el “ART de VIVRE à la française”

Como alternativa a las grandes comidas navideñas, LAURENT-PERRIER y el emblemático Hotel Wellington ofrecen su experiencia más exclusiva en el BAR GRAND SIÈCLE,- antiguo Bar Inglés del Hotel-: la oportunidad única de disfrutar Grand Siècle por copas con un maridaje de temporada. Bar Grand Siècle en el Hotel Wellington -Una copa de Laurent-Perrier Grand Siècle: 35€ (IVA incluido) -Una botella de Laurent-Perrier Grand Siècle: 130€ (IVA incluido) En ambos casos, acompañadas de un aperitivo especial Además, el Hotel Wellington ofrece la posibilidad de trasladar el BAR GRAND SIÈCLE donde queramos: en casa, en la oficina, con amigos, familia… esta Navidad ...

La TERRAZA del HOTEL WELLINGTON se viste de LAURENT-PERRIER Cuvée Rosé

LAURENT-PERRIER Cuvée Rosé se disfrutará en una de las terrazas más exclusivas de Madrid. Con vistas a la privilegiada piscina del emblemático HOTEL WELLINGTON, este champagne, -que destaca por su hermoso color frambuesa y sus notas de frutas rojas-, seducirá a los amantes de los grandes vinos de champagne Rosé. La azotea del Hotel y su huerto urbano – el más grande del mundo – acogerán a los estetas que se deleitarán de una botella de LAURENT-PERRIER Cuvée Rosé viendo el espectáculo de la puesta de sol en Madrid. En la terraza y en el restaurante Las Raíces del Wellington: ...

LAURENT-PERRIER, el CHAMPAGNE INNOVADOR presenta sus NUEVOS VINOS

La casa Laurent-Perrier fue fundada en 1812, pasando a ser propiedad de la familia Nonancourt en 1939. A partir de los años 50 esta legendaria maison elabora vinos de Champagne basados en la delicadeza, la frescura, la finura y la elegancia, creciendo exponencialmente a lo largo de estos años gracias a su espíritu innovador y a un hombre visionario y audaz, Bernard de Nonancourt, quien, observando la naturaleza, se dio cuenta que ésta nunca daría la añada enológica perfecta, por ello el arte del ensamblaje le permite recrear esa aspiración a la perfección, naciendo así  su Cuvée Grand Siècle. Este ...

Presentación en EFÍMERO Madrid del Concurso BACCHUS 2019

Estos días se está celebrando en Madrid, hasta el próximo lunes 11 de marzo, el prestigioso Concurso Internacional de Vinos BACCHUS 2019. Organizado por la Unión Española de Catadores (UEC), en su 17ª edición cuenta con un invitado estelar: los vinos franceses. El nuevo restaurante madrileño EFÍMERO ha sido el marco elegido para presentar este certamen ineludible para los amantes del sector. EFÍMERO cuenta con el joven chef Joaquín Serrano como jefe de cocina (finalista a Cocinero Revelación en MF19), Gonzalo Menéndez, responsable de I+D y César Galán, Director Ejecutivo y de Operaciones del Grupo RanTanPlan. Este trío ganador elabora ...

DEHESA DE LUNA trae a España el CHAMPAGNE Jean Milan

CHAMPAGNE JEAN MILAN llega a España de la mano de DEHESA DE LUNA, Finca Reserva de la Biodiversidad que ha encontrado en Jean Milan sus mismos valores: una bodega familiar que elabora vinos desde hace más de 150 años cuyo savoir faire se ha transmitido de generación en generación. Apasionados amantes de las viñas que cuidan con mimo para conseguir vinos diferentes que muestran un estilo con mucha personalidad.  La casa de Champagne Jean Milan sigue en manos de la misma familia que la vio nacer. Ahora es la quinta generación de la bodega la encargada de mantener las tradiciones familiares. Jean – Charles Milan es ...

CHAMPAGNE LAURENT-PERRIER Y EL HOTEL WELLINGTON PRESENTAN EL BAR GRAND SIÈCLE

El mítico Hotel Wellington de Madrid y el exclusivo Champagne Laurent-Perrier se unen para presentar una experiencia de lujo en el denominado Bar Inglés del hotel, que hasta el día 15 de enero verá su nombre modificado al de BAR GRAND SIÈCLE. Una alternativa navideña a las clásicas comidas o cenas de compromiso típicas de estas fechas que sorprenderán a tus amigos, compañeros de trabajo o familia. El BAR GRAND SIÈCLE ofrece la oportunidad de disfrutar de este prestigioso Champagne por copas, acompañado de ostras, en el incomparable marco de uno de los hoteles 5 estrellas más emblemáticos de la ...

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