Hay veranos que se recuerdan por los sitios. Y en Kimpton Los Monteros Marbella, cada día de la semana tiene su propio plan.
El hotel, que fue en los 60 un refugio de artistas y realeza europea, ha sabido mantener ese aire sin perder el norte: el Mediterráneo. Ahora, con una propuesta que mezcla deporte, gastronomía y música, han diseñado una agenda para que tanto huéspedes como visitantes encuentren su rincón.
Los lunes, el Escondido Rooftop se convierte en cine al aire libre. Summer Cinema arranca a las 22:00 h con una selección de películas, palomitas y copa de vino o cóctel incluidos. La entrada con bebida cuesta 20 €; con cóctel, 30 €. Durante agosto, habrá sesión cada lunes: 3, 10, 17, 24 y 31.
Los martes, el fuego toma el relevo en Jara Restaurant. BBQ Dinner & Flamenco: brasas y tablao en una misma noche.
Miércoles, el Azul Bar acoge el Backgammon Social Club. Partidas de chaqueta entre amigos antes de que las DJ Sessions ocupen el atardecer en el Escondido Rooftop (de miércoles a domingo).
El fin de semana empieza con calma. Viernes, sábado y domingo, a las 9:30 h, clase de pilates, yoga o barre. Una forma de despertar el cuerpo antes de que el día coja velocidad.
Los jueves, la música se cuela en la cena. Escondido Rooftop y Jara Restaurant se llenan de ritmo desde las 20:00 h.
Los viernes, después del pilates, toca pádel. El Pádel Mix-In en el Raquet Tennis Club pone en marcha la tarde. Y cada dos viernes, Pepino Marino pone banda sonora a los atardeceres más especiales.
Los sábados, la piscina se convierte en pista de baile con la Pool DJ Session. Al caer el sol, el Escondido Rooftop celebra sus Sushi Nights: sushi recién preparado, cócteles de autor y vistas al mar.
Los domingos, después de la clase de barre, el fin de semana se despide con otra DJ Session en el rooftop. El broche perfecto.
Dos citas para marcar en el calendario
El 12 de agosto, el Escondido Rooftop se convirtíó en el mejor mirador para ver el eclipse. Desde las 19:00 h hasta las 21:00 h, aproximadamente. Música, coctelería y el cielo de Marbella como telón de fondo.
El 26 de agosto, Día Internacional del Perro. Kimpton Los Monteros celebra una jornada especial para quienes viajan con su mascota, con menú incluido para los huéspedes de cuatro patas.
El peso de la cocina
Detrás de la propuesta gastronómica está José Carlos García, chef malagueño con estrella Michelin. Él dirige Jara Restaurant, donde la cocina mediterránea y el producto local son la base.
Pero su sello también llega al Escondido Rooftop, donde ha creado lo que llama dieta Mexiterránea: una fusión entre México y Andalucía. Atún de almadraba, aguacate de la Axarquía, tostadas, ceviches, tacos. Platos para compartir, sin florituras. Y una coctelería que bebe de la mitología azteca: Quetzal Blaze, Xocome, Ah Mun.
El hotel, que abrió sus puertas en 1962 y fue el primero en España en tener un restaurante con estrella Michelin, ha sabido reinventarse sin perder su esencia. Hoy, con 195 habitaciones, spa, piscina infinita y acceso a pistas de tenis y pádel, mantiene ese lujo relajado que define el estilo de vida mediterráneo.
Más información en www.kimptonlosmonterosmarbella.com.
