Zhen: el restaurante de la Castellana que te hace viajar a China sin moverte de Madrid
Cuando el calor aprieta en Madrid, apetece huir. Buscar un rincón donde refugiarse, comer bien y sentir que estás en otro sitio. La buena noticia es que no hace falta coger un avión. Zhen (Paseo de la Castellana, 179) tiene todos los ingredientes para lograrlo. Este restaurante, buque insignia del grupo Dragon Taste, se ha consolidado como una de las propuestas más interesantes para descubrir la auténtica cocina china en la capital. Y no es para menos. El grupo, con más de 30 años de experiencia en Madrid, es el mayor conglomerado de cocina china de la ciudad. Detrás del proyecto están Guo Xu ...
Madrid da la bienvenida al verano con una nueva edición de su festival gastronómico más oriental. La IV Edición del Festival del Dim Sum arranca hoy, 6 de julio, y se prolongará hasta el día 26. Diez restaurantes de la capital participan en esta ruta culinaria que pone el foco en uno de los bocados más universales de la cocina china. Una ruta por los mejores dim sum de Madrid Los establecimientos participantes han diseñado menús específicos para el festival. Las propuestas incluyen tanto recetas tradicionales como versiones más innovadoras. Entre las elaboraciones clásicas encontramos el Xiaolongbao shanghainés de cerdo ibérico, el Hakao de langostinos ...
El Día del Padre, que se celebra el 19 de marzo, es una fecha para reunirse alrededor de la mesa. En Grupo China Crown lo saben y han preparado distintas experiencias en sus restaurantes para que ese día sea especial. La propuesta incluye desde menús degustación muy elaborados hasta detalles como una copa de cava o un cóctel de regalo . Dentro de las novedades destacan los dos nuevos recorridos gastronómicos de Lelong Asian Club y el menú de aniversario de Bao Li, dos formas de explorar la cocina asiática para celebrar en familia. Menús Imperial y Experience en Lelong Asian Club En Lelong Asian Club (Carrera de ...
