Hablamos de si antes Joaquín Sabina venía a desayunar aquí e incluso con qué periódico se le veía,sorprendente cotilleo que no sé si será cierto o casualidad de algún que otro día, pero en lo que no caimos es que el local habá pasado, al menos en parte, a ser suyo. Bueno, en realidad del Grupo La Mordida, con el primitivo restaurante La Mordida de la calle Belén, que poco a poco ha ido ampliando su red de restaurantes mexicanos.

Habíamos quedado en La Tapa del Mundo para un celebración un grupo numeroso de familia, con edades que iban desde 2 a 55 años, más o menos, y creo que lo pasamos bien. Hay tapas y raciones de muchos y dispares lugares del mundo, servidos en un ambiente étnico, informal y juvenil. Hay murales muy bonitos y coloridos en las paredes y los precios son astante ajustados. Se llama La Tapa del Mundo y no he visto que tenga página web ni mucha información en Internet. De todos modos, entre l teatro que tiene enfrente y el bullicioso tránsito que hay por la plaza de Tirso de Molina, haya o no Rastro, hace que suela llenarse. Y vaciarse, a veces, con la misma celeridad, sobre todo si es la hora de inicio del tetaro, claro…

La ventaja es que está abierto de 8:00 de la mañana a 01:30 todos los días, con la cocina abierta de modo ininterrumpido, on lo que ofrecen un poco de todo: cafés e infusiones naturales, coctelería internacional, desayuno, brunch, comida, merienda y cena.

Y claro, tapas y raciones del mundo, por ejemplo nachos con guacamole, croquetas, rollitos de pato filipinos, embutidos, huevos en muchas preparaciones, bacalao a la portuguesa, musaka griega, queso con pico de gallo (mexicano), crepes, sorbetes tropicales con tequila… Ah, y muchas cervezas de distintos paises, de la Negra Modelo exicana a la oriental Tiger, pasando por una hecha con cannabis.

Lo de «en todas partes cuecen habas» no es idea mía, es el slogan del establecimiento…

La Tapa del Mundo
c/ Magdalena 1
Tf 91 3693647
Metro Tirso de Molina, salida a c/ Magdalena
28012 Madrid

Si Sabina venía a desayunar aquí es porque vive muy cerquita, igual que yo… Ah, el periódico que le veían leer a Joaquín era El Mundo. Y claro, mi confidente pensaba que le pegaba más El País. Yo, para curarme en salud leo siempre al menos ambos.

Hoy escribo un poco alocado porque también es un día especial para mí.