Es un vino muy original por varias razones como vamos a dar a conocer aquí, pero la primera noticia es informar de la novedad, que consiste en que Bodegas Torreduero, la bodega del grupo de Bodegas Riojanas en la D. O. Toro, acaba de presentar su nuevo vino, coincidiendo con el reconocimiento, este mismo año, de la garnacha tinta como monovarietal permitido en dicha Denominación de Origen. Una muestra de la originalidad de este nuevo proyecto, sin duda, con la que el grupo de Bodegas Riojanas demuestra, una vez más, su capacidad para dar respuesta al deseo de los consumidores por descubrir vinos de máxima actualidad. Con su más reciente lanzamiento, les propone las características que buscan en la garnacha tinta, pero con el toque diferente que aporta el terruño de Toro. Este nuevo vino posee la frescura y vivacidad de la variedad, a la que se añade la potencia aromática tan típica de los vinos de la región.
Esta combinación hace posible que Viore Garnacha Tinta 2020 de la D.O. Toro sea todo lo que se espera de su marca: alegría de vivir, desenfado, modernidad, novedad, sabor, aromas, en suma, un vino capaz de iluminar cualquier ocasión con luz propia; un vino para jóvenes de cualquier edad que no tienen miedo a lanzar los dados del Carpe Diem y coger el día por los cuernos (de Toro) para vivir cada momento al máximo. Este vino es pura fruta roja y golosina, con sutiles toques de vainilla y un paladar fresco.
El lanzamiento de Viore Garnacha Tinta 2020 es un reflejo de la filosofía que ha impulsado a Bodegas Riojanas hasta hoy desde su fundación en Rioja en 1890. Dinamismo, innovación, preocupación por las demandas del consumidor, son la razón por la que este conocido grupo nacido en Cenicero (Rioja Alta), ha sabido evolucionar durante sus 130 años de historia.
Para su elaboración se hace uso del sistema clásico, con uvas despalilladas y estrujadas, y con fermentación y maceración muy controladas y ha tenido una crianza ligera durante 4 meses en barricas nuevas de roble americano, logrando de esto modo la moderna encarnación de la garnacha tinta, fresca, viva y ligera. Con todo ello promete convertirse en un auténtico deleite para los amantes de esta variedad. A la vista luce un precioso color rojo rubí, y en nariz, despliega una paleta frutal intensa con predominio de frutos rojos que sutilmente abren paso a las notas propias de la crianza. En boca recuerda a una golosina de frutos rojos con toques de vainilla. De esqueleto voluminoso y taninos finos, su paso es elegante, fluido, fresco y muy aromático. Su PVP recomendado es de 8,50 €.

