Por todo lo alto

Brígida Gallego

Publicado por la Editorial Cultura Líquida

Viñedos y Vinos del Noroeste de España, de Alain Huetz de Lemps

Dos volúmenes encuadernados en tela, numerados y firmados por el autor

Viñedos y vinos del Noroeste de España

¡Una declaración de intenciones!, así es el primer libro editado por la nueva Editorial Cultura Líquida: “Viñedos y vinos del noroeste de España”

Una obra que, por primera vez, se publica íntegramente en español del gran geógrafo e historiador francés Alain Huetz de Lemps – actualmente tiene 96 años -, y que ha sido referencia ineludible para investigadores e historiadores del mundo del vino.

La tesis fue editada por el propio autor en Burdeos en el año 1967 después de 12 años de investigación, recorriendo pueblos y viñedos del noroeste español con un Renault 4/4 y cámara fotográfica en mano.

Esta primera edición de lujo, dos volúmenes encuadernados en tela, numerados y firmados por el autor, incluye toda su bibliografía original, anexos y más de 150 figuras e ilustraciones originales de la primera edición francesa.

Viñedos y vinos del Noroeste de España

Dos prólogos dan la bienvenida al lector

El primero

Está escrito por Pedro Ballesteros (MW), quien comenta que es “un libro imprescindible para entender el devenir de los vinos de España, es una obra crucial y una referencia insoslayable”.

El segundo

Es del propio Alain Huetz de Lemps, que ha querido escribir un prólogo actualizado.

El libro, que se vende directamente online en la web de la editorial, es homenaje a un estudioso exhaustivo e infatigable cuya tesis sobre los vinos y viñedos del noroeste español se convirtió en una obra tan crucial como actual.

Quién es Alain Huetz de Lemps

Viñedos y vinos Alain Huetz

Alain es catedrático de Geografía e Historia, Doctor en Letras y Profesor Emérito de la Universidad Michel de Montaigne de Burdeos. Nació en Bourges (Francia), se licenció por la Universidad de La Sorbona en París en el año 1947 y obtuvo el Diploma de Estudios Superiores al año siguiente. Después de publicar su tesis, Vignobles et vins du Nord-Ouest de l’Espagne, obtuvo la cátedra de Geografía. Fue profesor titular de la cátedra de Geografía Humana y Rural de la Universidad de Burdeos hasta su jubilación en el año 1992. Su larguísima y fructífera carrera ha estado dedicada a la investigación y la enseñanza. En 1951 se convierte en el primer geógrafo francés enviado a Australia y Nueva Zelanda donde ejercerá como profesor para dar a conocer la cultura francesa, trabajo que combina con la investigación de la geografía de esta parte de Oceanía tan poco explorada. Su esposa Nicole, le acompañó durante más de 65 años en sus viajes, “su ayuda intelectual me ha sido imprescindible”, escribe en el prólogo.

Viñedos y vinos del Noroeste de España

Sobre Cultura Líquida

Editorial Cultura Líquida es sello especializado que nació con el deseo de recuperar, crear y perpetuar el legado de las palabras difundiendo la cultura del vino. Su propósito es editar libros que cuenten historias de la tierra, del patrimonio vitícola, la viticultura, la sumillería o la gastronomía de alto valor cultural e interés social.

Además del desafío de recuperar ediciones de libros descatalogados, libros no traducidos al castellano, “en un futuro tendremos publicaciones propias. Con los libros queremos conectar geografías, cultura, vino y personas”, comenta Cristina Alcalá, directora de Cultura Líquida.

La editorial forma parte de Fundación Cultura Líquida, una organización sin ánimo de lucro cuyo objeto es el emprendimiento cultural y contribución social para promover la cultura del vino velando por el patrimonio de valor histórico, artístico y cultural relacionado con el mundo del vino. Tanto la fundación como la editorial apuestan por el compromiso ético, la defensa del desarrollo social al cumplimiento de los objetivos fundacionales de divulgar y fomentar la cultura del vino.

Y en breve lanzarán su segundo libro: “Manual de poda de la vid. Cordón permanente” del italiano Marco Simonit  sobre un método de poda pionero e innovador en el mundo y con el que trabajan algunas bodegas de referencia mundial. ¡Ya os contaremos!

Ficha técnica del libro

  • Título: Viñedos y Vinos del Noroeste de España
  • Autor: Alain Huetz de Lemps
  • Traductora: Raquel Senra
  • Editorial: Cultura Líquida
  • Formato: Dos tomos de 297 x 200 cada uno
  • Encuadernación: Tapa dura, encuadernación en tela
  • Páginas: 1072
  • PVP: 95€

www.editorialculturaliquida.com

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Brígida Gallego

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