Por todo lo alto

Brígida Gallego

300 nuevos Soletes de Verano se incorporan a la Guía Repsol

Más de 300 chiringuitos, heladerías, bares, cafeterías, restaurantes, vinotecas y cocinas de ‘fast good’, se suman a los más de 3.000 Soletes y que a partir de ahora se pueden encontrar en la nueva app de Guía Repsol, para que todos los días sean vacaciones. Una herramienta muy eficiente y cómoda con la que ahorrar tiempo estas vacaciones y garantizar una acertada elección, explica la directora de Guía Repsol, María Ritter. Una app en la que descubrirás planes diferentes para sacar todo el partido posible a tus viajes por España. Para improvisar Su geolocalizador señala instantáneamente los puntos de ...

#5CantabriasEnMadrid. Los 5 chefs de Cantabria con una estrella Michelin trasladan los sabores cántabros a Madrid

Cantabria tiene mucho que decir en gastronomía. Muchos son los productos que se identifican con su cocina y cambian según el área concreta dentro de la región. #5CantabriasEnMadrid es una iniciativa de la Consejería de Industria, Turismo, Innovación, Transporte y Comercio de Cantabria, que traerá a Madrid los sabores cántabros. Esto es lo que quieren mostrar en Madrid seis de los chefs más relevantes de Cantabria a través de cinco menús únicos de cena, a cuatro manos, que tendrán lugar en el restaurante Amós, en el hotel Rosewood Villa Magna, en Madrid. Los 5 chefs de Cantabria con una estrella ...

La cocina riojana triunfa en Madrid

La presidenta del Gobierno de La Rioja, Concha Andreu, y la consejera de Agricultura, Ganadería, Mundo Rural, Territorio y Población, Eva Hita, han participado en esta promoción agroalimentaria para visibilizar el momento excepcional de la gastronomía de La Rioja, en la que se ha homenajeado a los chefs con estrellas Michelin en la región Los cocineros con estrella Michelin de La Rioja Francis Paniego, Ignacio Echapresto, Iñaki Murua, Carolina Sánchez, Miguel Caño y Dani Lasa han oficiado en el hotel Rosewood Villa Magna de Madrid una cena maridaje dentro de la campaña de promoción agroalimentaria del Gobierno de La Rioja ...

Da la bienvenida al Año Nuevo en el Gran Hotel Inglés con la propuesta del chef Fernando P. Arellano

El Gran Hotel Inglés ofrece una propuesta para Fin de Año y Reyes con la exclusividad y la elegancia que identifican a este espacio. Sus menús especiales han sido diseñados por Fernando P. Arellano, chef con dos estrellas Michelin (Restaurante Zaranda, Mallorca) y asesor gastronómico del hotel. Todos ellos hacen gala de la creatividad y el saber hacer de este cocinero, empleando en el desarrollo de las propuestas ingredientes de gran calidad. Menús que repasan las recetas castizas típicas de estas fechas con el toque inconfundible de Arellano. En la última noche del año, el Gran Hotel Inglés celebrará una ...

Brugal y Quique Dacosta presentan «Brugal 1888: El ron gastronómico»

Brugal 1888 es el resultado perfecto de la ecuación tiempo, pasión y experiencia de cinco generaciones de Maestros Roneros. Un ron ultra premium doblemente envejecido, en barricas de bourbon y en barricas de Jerez, y que respira un espíritu puro, ligero y limpio. Ese proceso de maduración es lo que convierte a este espirituoso en una joya líquida excepcional y única, cuyos matices maridan a la perfección con la más alta gastronomía, gracias a la versatilidad que le dotan las cualidades organolépticas características de los vinos generosos. Con el fin de fusionar Brugal 1888 con la mejor gastronomía nacional, ron ...

Los Chefs Ángel León y Mauro Colagreco cocinaran juntos en Aponiente

El próximo 6 de junio los chefs Ángel León y Mauro Colagreco cocinarán juntos por primera vez en una única comida que tendrá lugar en Aponiente, el restaurante capitaneado por el Chef del Mar, y situado en El Puerto de Santa María (Cádiz-Andalucía). El menú “Mare Luna” elaborado de manera conjunta por ambos chefs constará de 20 platos, y en él, se pondrá de relieve esa conexión vital entre la cocina y la naturaleza a través del producto local y uniendo los elementos actuales protagonistas de sus propuestas, el mar (Ángel León) y la luna (Mauro Colagreco). Siguiendo la filosofía ...

La propuesta gastronómica del nuevo Mandarin Oriental Ritz Madrid

Tras la renovación, que ha durado tres años, vuelve a abrir sus puertas el mítico y centenario Hotel Ritz, ahora "Mandarín Oriental Ritz, Madrid", para gloria y disfrute de Madrid, ya que recupera uno de sus grandes emblemas de la ciudad. Llega para convertirse en uno de los destinos culinarios más innovadores de España albergando un total de cinco espacios gastronómicos creados y dirigidos por el tres estrellas michelín Quique Dacosta. Con el objetivo de proporcionar experiencias gastronómicas extraordinarias, los cinco nuevos universos gastronómicos se complementarán con los renovados salones del centenario hotel que volverán a brillar en todo su ...

Brígida Gallego

Queridos amigos, a través de este blog os inundaré de propuestas irresistibles para que disfrutéis de lugares con encanto, inolvidables escapadas, secretos de moda y belleza, eventos con glamour… y mucho más

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