Por todo lo alto

Brígida Gallego

Los Chefs Ángel León y Mauro Colagreco cocinaran juntos en Aponiente

El próximo 6 de junio los chefs Ángel León y Mauro Colagreco cocinarán juntos por primera vez en una única comida que tendrá lugar en Aponiente, el restaurante capitaneado por el Chef del Mar, y situado en El Puerto de Santa María (Cádiz-Andalucía). El menú “Mare Luna” elaborado de manera conjunta por ambos chefs constará de 20 platos, y en él, se pondrá de relieve esa conexión vital entre la cocina y la naturaleza a través del producto local y uniendo los elementos actuales protagonistas de sus propuestas, el mar (Ángel León) y la luna (Mauro Colagreco). Siguiendo la filosofía ...

La propuesta gastronómica del nuevo Mandarin Oriental Ritz Madrid

Tras la renovación, que ha durado tres años, vuelve a abrir sus puertas el mítico y centenario Hotel Ritz, ahora "Mandarín Oriental Ritz, Madrid", para gloria y disfrute de Madrid, ya que recupera uno de sus grandes emblemas de la ciudad. Llega para convertirse en uno de los destinos culinarios más innovadores de España albergando un total de cinco espacios gastronómicos creados y dirigidos por el tres estrellas michelín Quique Dacosta. Con el objetivo de proporcionar experiencias gastronómicas extraordinarias, los cinco nuevos universos gastronómicos se complementarán con los renovados salones del centenario hotel que volverán a brillar en todo su ...

Brígida Gallego

Queridos amigos, a través de este blog os inundaré de propuestas irresistibles para que disfrutéis de lugares con encanto, inolvidables escapadas, secretos de moda y belleza, eventos con glamour… y mucho más

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