Ribera del Duero, Rioja, Rueda son las procedencias de los tres vinos que presenta la bodega valenciana Vicente Gandía, además de los que produce en la zona mediterránea. Pero no queda ahí todo, y que también presenta un aceite puro de oliva virgen extra en formato de perfume que procede de la Sierra de Espadán en la provincia de Castellón, elaborado con la variedad de oliva serrana espadán. Vicente Gandia Premium Extra Virgen se produce en
la reserva natural de la Sierra de Espadán, y proviene de aceitunas
selecionadas a mano de árboles centenarios. La variedad serrana espadán es única de esta región y proporciona un aceite con sabor ligero, afrutado y fino que recuerda a las aceitunas verdes recién cogidas y a las manzanas, con aroma a trufas maduras, higos y almendras. El precio de la botella de aceite cual perfume es de 14 €.

Y hablando de los vinos, en la Ribera del Duero producen un tinto roble elaborado exclusivamente con tempranillo procedente de cepas con una edad superior a los 25 años, que resulta muy adecuado para degustar pescados a la brasa, carnes rojas y quesos semicurados, servido a unos 16º C. A la vista presenta un intenso color de tonos rojos y violáceos mientras que en nariz despliega una perfecta combinación de frutas rojas, que
denotan una maduración perfecta durante la vendimia. Su estancia en barricas le confiere matices de vainilla y torrefactos perfectamente integrados con el peso de la fruta. Se llama Dolmo y el precio aproximado es de 7 €.

Y si nos vamos a Rueda, aquí la bodega elabora un vino blanco con verdejo muy adecuado para degustar arroces marineros, cefalópodos, quesos, bacalao o salmón, servido a una temperatura de 7 a 10º C. ^resenta un atractivo color amarillo pajizo con irisaciones verdosas. En nariz nos encontramos con toda la tipicidad de la verdejo: hinojo, heno recién cortado y frutas tropicales (piña y mango). Su paso por boca es untuoso con un gran final afrutado y una acidez refrescante. Responde al nombre de Nebla y su precio es de 67 € la botella.

Por último, el vino de La Rioja. Es un tinto reserva elaborado con tempranillo con alta graduacoión alco´hólica (14º). Marida bien con carnes rojas, caza y quesos curados, servido a unos 17º C, pudiendo conservarse bien hasta dentro de unos cinco años. Para la elaboración de este vino, se realiza una selección del mejor tempranillo de La Rioja, realizándose una fermentación controlada a 26º y un posterior envejecimiento en barricas de roble americano y francés durante 18 meses. Su afinamiento en botella es de un mínimo de 18 meses. Presenta a la vista un color rojo rubí con ribetes color teja. En nariz destacan los aromas balsámicos y notas de vainilla y cuero. En boca es sedoso con notas minerales que le confieren una gran finura y estructura. Se llama Raiza Reserva y su precio es de 12 € la botella.