Toda una novedad, recogiendo la tradición y apostando por el futuro. Después de varios devaneos, la gastronomía llega al Museo Chicote de la mano del
Mercado de la Reina y eltenedor y es que la famosa coctelería reabre sus puertas renovada e incorporando nuevas propuestas que aúnan música, combinados y gastronomía. Por ejemplo, carpaccio de gambón rojo, hamburguesa de rabo de toro, ensaladilla de gamba blanca o foie micuit formarán parte de la propuesta gastronómica del nuevo Chicote.
esta es la novedad. Uno de los locales más emblemáticos de Madrid, el Museo Chicote, reabre sus puertas cargado de novedades. tratando de no perder un ápice de su antigua autenticidad y del estilo que le convirtieron en punto de encuentro de la cultura madrileña e internacional, esta famosa coctelería se reinventa de la mano del Grupo Mercado de la Reina y se sube al tren de la nuevas tecnologías incorporando la reserva online gracias a eltenedor.
Artistas, famosos y demás, de la talla de Ava Gardner, Hemingway (que lo cita en una de sus obras, hablando de las peculiaridades en cuanto en expresión corporal de los españoles), Lola Flores, Sofía Loren, Grace Kelly, Rainiero de Mónaco, Dalí, Luis Miguel Dominguín, o Lucía Bosé, que tiene una peculiar oipinión sobre su paso por ahí con quien ella llama «el torero«, son sólo algunas de las personalidades que han hecho de este espacio uno de los más populares de la capital.
Pero los tiempos cambian y aunque sigue conservando su exquisita decoración Art Decó, el sabor inconfundible de sus combinados y ese toque glamuroso de antaño, el Grupo Mercado de la Reina ha decidido darle un nuevo impulso añadiendo el concepto “Club Fancy Dinning”. De esta manera la gastronomía llega al local, completando la propuesta con una carta para picar o cenar. Para poder disfrutar de esta experiencia, las reservas se realizarán de manera exclusiva a través de la web eltenedor.es y próximamente desde la propia web de museo-chicote.com.
Carpaccio de gambón rojo trufado con nuez de macadamia, hamburguesa de rabo de toro con salsa especial, ensaladilla de gamba blanca, foie micuit con vinagreta de caramelo y melocotón en papillot y su selección de pan tostado, tartar de lubina salvaje con salsa de caviar y tostaditas payesas entre otros le estarán esperando, serán algunas de las exquisiteces que se podrán degustar en el nuevo Museo Chicote.
A ritmo de los mejores DJ del panorama nacional y abierto desde las 5 de la tarde hasta las 3:30 de la mañana, las tardes y las noches en Chicote tienen un nuevo sabor y todas las papeletas para seguir siendo en uno de los sitios del momento de Madrid. Y es que el término #chicotear se va a poner de moda ¿Chicoteamos?
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Museo Chicote
c/Gran Vía 12
28013 Madrid
Teléfono: 91 532 67 37
