La Comisión Española de Ayuda al Refugiado (CEAR) se suma al movimiento #YoMeQuedoEnCasa y #YoCocinoEnCasa y anima a la sociedad a compartir sus recetas favoritas en redes sociales para demostrar que las recetas no entienden de fronteras ni de muros o paredes.Y así, rostros conocidos de la cultura y la gastronomía como Alfonso Bassave, Julia Pérez, Noemí Galera, Belén López, Mamen Mendizabal, David González, Carolina Román, Raquel Pérez, Marina Naya, o Ana Wagner, ya han participado en la iniciativa.
#AcogeUnPlato es una iniciativa solidaria de CEAR que acerca la situación de las personas refugiadas a la sociedad española a través de un lenguaje universal, la gastronomía. Así, la Comisión Española de Ayuda al Refugiado (CEAR), a través de su conocida iniciativa Acoge Un Plato, se ha sumado al movimiento #YoMeQuedoEnCasa y #YoCocinoEnCasa retando a la sociedad a compartir las propuestas gastronómicas que les conectan con sus familiares y amigos para sobrellevar el confinamiento y demostrar que las recetas no entienden de fronteras, muros o paredes. El reto lanzado desde la cuenta de Instagram de Acoge Un Plato (@acogeunplato), está contando con una gran acogida por parte de la sociedad que ha decidido compartir las recetas que les conectan con sus seres queridos, pese a la distancia, demostrando el poder de la gastronomía para mantenernos unidos.
Rostros conocidos de la cultura y la gastronomía comolos citados se han sumado ya para apoyar el trabajo de CEAR y demostrar que la gastronomía es un nexo de unión para todas las culturas.
La forma de participar es muy sencilla, solo tienes que:
1. Compartir una foto o vídeo de tu receta favorita en stories o post de Instagram.
2. Nombrar o etiquetar a @acogeunplato y @cearrefugio.
3. Nominar a tres personas para que se sumen al reto compartiendo su receta y usando #LasRecetasNosUnen #YoMeQuedoEnCasa y #YoCocinoEnCasa #AcogeUnPlato.
Verónica Cheble, directora de Marketing e Innovación de CEAR declara: “Ahora mismo nos encontramos ante una situación en la que las fronteras son las paredes de nuestras propias casas. La gastronomía acerca culturas y nos ayuda a sobrellevar momentos de incertidumbre, por eso queremos sumarnos a #YoCocinoEnCasa e invitar a la sociedad a cocinar recetas fáciles de otros países que les conecten con su familia, amigos y seres queridos”.
Además, para todos aquellos que necesiten ideas para cocinar estos días CEAR propone el recetario #AcogeUnPlato con más de 40 recetas de países como Siria, Venezuela, México o El Salvador, entre otros y que puede descargarse de forma gratuita en www.acogeunplato.org.
La Comisión Española de Ayuda al Refugiado lleva 40 años defendiendo el Derecho de Asilo y los derechos de las personas refugiadas, solicitantes de asilo, apátridas y migrantes con necesidad de protección internacional y/o en riesgo de exclusión social. En 2018, CEAR atendió a más de 32.000 personas, ofreciéndoles atención directa e integral en todo el proceso de acogida: atención psicosocial, defensa jurídica, incidencia y denuncia en aquellas ocasiones en las que se vulneran los derechos humanos.
