Izadi El Regalo Blanco 2021 reivindica el vino blanco de viejos viñedos de un Viñedo Singular en Rioja

Izadi El Regalo Blanco 2021 reivindica el vino blanco de viejos viñedos de un Viñedo Singular en Rioja

Bodegas Izadi acaba de presentar su vino blanco El Regalo elaborado con las variedades viura y malvasía procedentes de una de las parcelas más emblemáticas de la Rioja Alavesa, plantada en el año 1936 y que, en su versión de uva tinta, fue una de los primeras en catalogarse como Viñedo Singular dentro de la D.O.Ca. Rioja. Y es que, desde sus inicios, a finales de los años ochenta, Izadi viene elaborando vinos blancos, y gracias a esa experiencia y a la compresión de las variedades blancas riojanas, ha creado un amplio proyecto más allá de sus conocidos tintos.

Izadi El Regalo Blanco 2021 Viñedo Singular es su última novedad. Este viñedo, cuyo vino tinto fue uno de los primeros Viñedos Singulares de Rioja, se elabora con uvas viura y malvasía vieja, herencia de cómo se plantaban los viñedos antiguamente. “Fuimos evaluando el potencial que tenía esta uva blanca para aislarla y elaborar un gran vino blanco y el resultado ha sido magnífico”, afirma Lalo Antón, propietario de Bodegas Izadi.

El Regalo es un viñedo con un gran ecosistema varietal, algo que lo hace único. Con un laboreo tradicional y una viticultura ecológica, Bodegas Izadi busca garantizar la pervivencia de sus cepas casi centenarias, las cuales producen, en algunos casos, un par de racimos por planta. La primera añada de vino blanco de este viñedo es la 2021 y coincide, presumiblemente, con la mejor cosecha junto con la 2001 de lo que llevamos de siglo. El Regalo Blanco Viñedo Singular ha nacido con la única pero trascendente intención de mostrar la expresión en blanco de un viñedo, de dos variedades y un tiempo. “Siempre hemos mantenido un foco importante sobre los varietales autóctonos blancos, pero nos faltaba crear un gran vino blanco de Rioja, con uva muy vieja (fue plantada en el 36) de viura y malvasía”, explica Antón.

Los bajos rendimientos y la selección de racimos han permitido elaborar únicamente 2137 botellas de esta cosecha 2021. Para su elaboración, Izadi El Regalo fermentó en barrica nueva de roble francés y fue criado durante 8 meses sobre sus lías en fudre y hormigón, antes de su embotellado en octubre de 2022.  Su PVP es de 45 €.

Bodegas Izadi nació en 1987 de la mano de Gonzalo Antón, reconocido hostelero vitoriano. Actualmente, su hijo Lalo Antón dirige esta bodega, matriz de Artevino Family Wineries (Finca Villacreces, Bodegas Vetus y Orben). Izadi está situada en Villabuena de Álava, en pleno corazón de la Rioja Alavesa. Inquietud, sensibilidad, hospitalidad y respeto marcan la forma de entender las 187 hectáreas de viñedo viejo que maneja. Sus vinos son: Larrosa Rosé, Larrosa Blanca, Larrosa Negra, Izadi Selección e Izadi El Regalo VS. En 2023 recibió el Best Of de enoturismo por sus prácticas sostenibles.

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Autor

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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