Muga Blanco 2025, nueva añada de este aromático Rioja fermentado en barrica

Ya están entre nosostros las nuevas añadas de los vinos blanco y rosados de Bodegas Muga cuya presentación iniciamos hoy con el Muga Blanco 2025. Continuaremos mañana con Muga Rosado 2025 para concluir dentro de dos días con Flor de Muga Rosado 2025. Hablamos hoy de Muga Blanco 2025 elaborado con viura, garnacha blanca y malvasía de la D. O. Ca. Rioja. los viñedos proceden principalmente de dos valles diferenciados de Rioja Alta, ambos de marcada influencia atlántica. En el Valle del Oja predominan los suelos arcillo-calcáreos, que aportan frescura y estructura al vino. En la zona alta del Valle del ...

Pandemonium Blanco de Blancas 2020, el espumoso riojano para brindar esta Navidad de modo diferente

Un vino diferente que se presenta como un vino espumoso riojano fresco, lleno de finura y atractivamente elegante. Así es Pandemonium Blanco de Blancas 2020, el vino que demuestra que en La Rioja se pueden elaborar espumosos con alma propia, imposibles de imitar en cualquier otro lugar. Nacido en las montañas del Alto Najerilla, este vino es la mejor excusa, si le hiciera falta, para llenar las copas de algo diferente estas fiestas. La verdad es que ya tenemos encima la temporada de los brindis y, entre tanto descorche, hay un vino que destaca por una personalidad que engancha desde ...

Chocolate Nº 4, un vino blanco, riojano y peculiar de Bodegas Orben

Tras mucho esperar, ya está disponible el Nº 4 de Chocolate, un coupage de diferentes añadas y variedades riojanas: viura, malvasía, garnacha blanca y maturana blanca, elaborado por Bodegas Orben, el proyecto de Artevino (Izadi, Villacreces y Vetus) asentado en Laguardia, que presenta ahora la cuarta elaboración de este vino tan peculiar que se aleja de las clasificaciones habituales de Rioja. Bajo el poco conocido concepto cvc (conjunto - coupage de varias cosechas), Chocolate está elaborado con el ensamblaje de tres añadas diferentes - 2022, 2023 y 2024. Su carácter mestizo no sólo se aplica a las añadas, sino que también ...

Bordón Rosado 2024 y Bordón Blanco 2024, nuevas añadas de Bodegas Franco – Españolas

Desde el corazón de la D.O.Ca. Rioja, Bodegas Franco-Españolas lanza sus nuevas añadas de Bordón Blanco 2024 y Bordón Rosado 2024, dos vinos pensados para disfrutar con todos los sentidos que nos recuerdan que la excelencia puede —y debe— ser accesible. Porque cuando el origen es noble y la elaboración rigurosa, el resultado habla por sí solo. Bordón Blanco 2024 es una oda a la elegancia de lo sencillo. Elaborado con viura y tempranillo blanco, se presenta fresco, equilibrado y lleno de aromas a fruta de hueso madura, cítricos y fruta blanca. Un vino blanco de Rioja con identidad propia, ...

Qué Bonito Cacareaba 2023, vigésima añada del blanco más sensual de Bodega Contador

En la primera década de los 2000, la mayoría de los bodegueros no invertía en la elaboración de grandes blancos. No fue este el caso de Benjamín Romeo, enólogo y fundador de Bodega Contador en San Vicente de la Sonsierra, quien en el año 2002 ponía en el mercado la primera añada de su gran blanco Qué Bonito Cacareaba, impetuoso y sensual, con gran capacidad de guarda y a la altura de etiquetas provenientes de Borgoña o Ródano. Qué Bonito Cacareaba 2023 es la vigésima añada del blanco más emblemático de Bodega Contador y del que apenas se han producido ...

Muga Rosado 2024, un rosado fresco y frutal a la par que serio y elegante

Comentando las nuevas añadas de los vinos blanco y rosados de Bodegas Muga para esta temporada de primavera y verano, comenzamos ayer hablando de Muga Blanco 2024, continuamos hoy con Muga Rosado 2024 y mañana lo haremos con Flor de Muga Rosé 2024. Elaborado con uvas garnacha y viura, los viñedos de los que proceden las uvas utilizadas para elaborar este Muga Rosado 2024 están ubicados en dos zonas diferenciadas, cuya geología influye directamente en la expresión de las variedades cultivadas. La primera, el Valle del Oja, se caracteriza por sus suelos arcillo-calcáreos, propios de las zonas frescas, que aportan ...

Muga Blanco 2024, un vino de alta intensidad en nariz y equilibrado en boca

Llegan las nuevas añadas de los vinos blanco y rosados de Bodegas Muga para esta temporada de primavera y verano. Comenzamos hoy hablando de Muga Blanco 2024, y continuaremos mañana y pasado con Muga Rosado 2024 y Flor de Muga Rosé 2024. Elaborado con las variedades de Rioja viura, garnacha blanca y malvasía, los viñedos provienen principalmente de dos valles diferenciados, ambos en Rioja Alta y con un clima atlántico. En el Valle del Oja los suelos son arcillo calcáreos y aportan estructura y frescura al vino. En la zona alta del Valle del Najerilla los suelos son arcillas férricas ...

Monte Real Blanco Fermentado en Barrica, un buen regalo para el Día de la Madre

O con cualquier otra excusa, ya que es un vino muy adecuado para celebrar que llegarán por fin los días de sol y buen tiempo. Y es que Monte Real Blanco Fermentado en Barrica es un vino blanco fresco, con buena acidez y la complejidad justa de una corta estancia en barrica que le aporta cuerpo y volumen. También cabe resaltar que goza tanto de la capacidad  de resultar ya adecuado para disfrutarlo recién salido de bodega, como de hacer uso de la paciencia y dejarlo evolucionar, que lo hará muy buen, con más tiempo en botella. La verdad es que ...

Viñedos El Pacto: la expresión auténtica del Alto Najerilla en un blanco lleno de personalidad

Viñedos El Pacto presenta la nueva añada de su vino blanco El Pacto del Alto Najerilla 2023, elaborado con la esencia de una de las regiones más fascinantes y en auge de la D.O.Ca. Rioja. Este valle que da nombre al vino esta situado a los pies de la Sierra de la Demanda y combina viñedos centenarios, altitudes superiores a los 600 metros y suelos arcillo-ferrosos, lo que confiere a sus vinos una personalidad única. Elaborado mayoritariamente con viura y pequeñas proporciones de malvasía, garnacha blanca y jaina, este vino nace de cepas plantadas entre 1915 y 1974 en las ...

Izadi El Regalo Blanco 2021 reivindica el vino blanco de viejos viñedos de un Viñedo Singular en Rioja

Bodegas Izadi acaba de presentar su vino blanco El Regalo elaborado con las variedades viura y malvasía procedentes de una de las parcelas más emblemáticas de la Rioja Alavesa, plantada en el año 1936 y que, en su versión de uva tinta, fue una de los primeras en catalogarse como Viñedo Singular dentro de la D.O.Ca. Rioja. Y es que, desde sus inicios, a finales de los años ochenta, Izadi viene elaborando vinos blancos, y gracias a esa experiencia y a la compresión de las variedades blancas riojanas, ha creado un amplio proyecto más allá de sus conocidos tintos. Izadi ...

Predicador Blanco 2022, el blanco más joven de Bodega Contador vuelve con nueva añada

Fiel a su cita anual a las puertas del verano, Bodega Contador acaba de presentar Predicador blanco 2022, decimosexta edición de su blanco más joven, de la que se han elaborado 9000 botellas. En esta ocasión, intervienen en la composición de Predicador Blanco las variedades viura (52%), malvasía (36%) y garnacha blanca (12%), procedentes de cuatro parcelas de Contador (El Bombón, El Sauco, Sacramento y Montebuena) ubicadas en San Vicente de la Sonsierra. Predicador Blanco 2022 cuenta con 10 meses de crianza en barricas nueva de roble francés (30%) y barricas de un vino (70%). Desde que Predicador Blanco se empezó ...

Flor de Muga 2023, el esplendor de la garnacha tinta riojana en la copa

Para finalizar este breve recorrido por las nuevas añadas de los vinos más frescos de Bodegas Muga, y tras haber hablado de Muga Blanco 2023 y de Muga Rosado 2023,  hablaremos hoy de otro interesante vino, Flor de Muga 2023. Vamos a ello. Se elabora exclusivamente con la variedad garnacha tinta, procedente de una docena de parcelas, cuidadosamente seleccionadas de las zonas del Alto Najerilla y de las partes altas del Valle del Oja. Ambas zonas tienes un clima semi continental y las parcelas de las que proceden tienen una edad de entre 70 y 90 años. Se trata de ...

Muga Rosado 2023, un vino rosa pálido hecho con garnacha y viura en la Rioja

Esta nueva añada, la 2023, de Muga Rosado, se ha elaborado con uvas garnacha y viura, cultivadas mayoritariamente en suelo arcillo-calcáreo de la zona del Valle del Oja y suelo arcillo-ferroso de la zona del Alto Najerilla. Esta nueva añada, la 2023, del vino del que hablaremos hoy, continúa el recorrido iniciado antes de ayer con Muga Blanco 2023 y que concluiremos mañana con Flor de Muga 2023, mostrando así un recorrido en tres partes por las nuevas añadas de los vinos más frescos de la bodega Muga, acogidos a la D.O. Ca. Rioja. Su elaboración se inició con la ...

Muga Blanco 2023, un vino cargado de notas frescas cítricas, florales y frutales con un largo final

Con uvas de viura, garnacha blanca y malvasía de Rioja se elabora esta nueva añada, la 2023, de Muga Blanco, procedentes de viñas mayoritariamente arcillo-calcáreo de la zona del Valle del Oja y arcillo-ferroso de la zona del Alto Najerilla vino del que hablaremos hoy, como inicio de un repaso en los próximos días de otras nuevas añadas de los vinos más frescos de la bodega. Su elaboración se inició con la tradicional vendimia manual, tras lo que la uva se despalilla y se produce una ligera maceración de los hollejos con el mosto en la prensa, se fermenta en ...

Bordón Viña Sole y Luz de Luna Llena, los dos nuevos vinos de Bodegas Franco-Españolas

Han salido recientemente estos dos nuevos vinos de Bodegas Franco-Españolas que hoy comentamos para informar de la novedad, sí, pero también de los aspectos interesantes de ambos que promueven a ser probados y degustados. Se trata de dos blancos reservas, ambos de la añada 2017, elaborados de viura de viñas viejas de más de 80 años, pero muy diferentes entre ellos. Bordón Viña Sole Tête de Cuvée Reserva 2017 es un fiel reflejo de los grandes vinos clásicos de guarda de Rioja. Un vino de edición limitada (6171 botellas), con gran estructura, alta acidez, elegante y de larga guarda. Es ...

Muga Blanco 2022, un vino joven y fresco para degustar en todo momento

Tras haber comentado ayer el nuevo Muga Rosado 2022, presentamos también la nueva añada del clásico blanco de Bodegas Muga, Muga Blanco 2022, que presenta a la vista un bonito color amarillo pajizo. En nariz se muestra como un vino complejo, donde aparecen notas cítricas, tales como limón, pastel de limón, aromas florales (flor blanca), de fruta de hueso (melocotón) e, incluso, notas de vainilla. En boca, destaca por su acidez bien equilibrada. Estamos en suma ante un vino potente donde vuelven las notas a cítricos, florales y de fruta de hueso con un final muy largo. Es un buen maridaje ...

Muga Rosado 2022, una nueva añada del rosado de Muga, de color pálido, intenso y complejo

Muga Rosado 2022 es uno de los tres vinos jóvenes (un blanco y dos rosados) que Bodegas Muga ha ido lanzando durante este verano y que comentaremos aquí a lo largo de tres días consecutivos.  Comenzamos hoy con este vino riojano rosado elaborado con dos variedades, garnacha y viura, procedentes mayoritariamente de terrenos de suelo arcillo-calcáreo de la zona del Valle del Oja y arcillo-ferroso de la zona del Alto Najerilla. Para su elaboración se comenzó con una vendimia realizada manualmente, y tras una ligera maceración en la prensa durante cinco horas, el mosto se fermentó a una temperatura controlada ...

Predicador Blanco 2021, 15ª edición del blanco más joven de Bodega Contador

Bodega Contador  acaba de presentar Predicador Blanco 2021, decimoquinta edición de su blanco más joven, de la que se han elaborado solo 10.000 botellas. En esta ocasión, intervienen en la composición de Predicador Blanco las variedades viura (60%), malvasía (15%) y garnacha blanca (25%), procedentes de seis parcelas de Contador ubicadas en San Vicente de la Sonsierra. Predicador Blanco 2021 tiene diez meses de crianza entre barricas nuevas de roble francés (30%) y barricas de un vino (70%). Como todos los vinos de Bodega Contador, Predicador Blanco 2021 es el resultado de un trabajo comprometido a largo plazo con la ...

Blanca del Castillo 2019: la nueva añada del vino blanco de Castillo de Cuzcurrita ve la luz

Se trata de un vino blanco muy exclusivo y de pequeña producción de la bodega riojana Castillo de Cuzcurrita, que se elabora a partir de los viejos viñedos de viura del viñedo de Vallimedio situado a 650 metros de altitud y en la zona más al noroeste de Cuzcurrita, en la comarca de Haro (La Rioja), lindando ya con la provincia de Burgos. Blanca del Castillo 2019 está elaborado en exclusiva con uvas de la variedad viura, la vendimia se llevó a cabo el 1 de octubre de 2919 en cajas de 20 kg y con mesa de selección, siendo ...

Viña Albina Semidulce de Bodegas Riojanas, una buena idea para el Día de la Madre

Viña Albina Semidulce es un vino muy adecuado con el que puedes brindar por ella en su día especial. on la chispa sutil de un vino delicadamente dulce, este blanco de la conocida marca Viña Albina nació para endulzar los momentos más importantes de nuestra vida. Fresco y agradable, aromático y afrutado, su secreto reside en el equilibrio del azúcar y la acidez en su contenido natural, que le permite tener la dulzura ideal. Además, la marca Viña Albina representa los valores que el Día de la Madre celebra porque, como la voluntad inquebrantable de una madre, los vinos Viña ...

Finca La Emperatriz Tinto y Blanco 2017, su primera añada calificada como viñedo singular

Finca La Emperatriz Tinto y Blanco 2017, en su primera añada calificada como viñedo singular, se presentan como dos reservas de Rioja Alta con los que lograr el maridaje perfecto con las recetas tradicionales navideñas. Finca La Emperatriz fue la primera añada reconocida como Viñedo Singular, la categoría de más alta calidad de la Denominación aprobada por el Consejo Regulador de la D.O.Ca. Rioja. Una categoría que reconoce la singularidad de un viñedo que por sus características se diferencia de los de su entorno y del que se obtienen vinos con cualidades excepcionales. Finca La Emperatriz Viñedo Singular Tinto y ...

Hacienda López de Haro Rosé 2021, un rosé con alma de “clarete”

Constituye en realidad toda una reinvención de un clásico de Rioja este vino, Hacienda López de Haro Rosé 2021, acogido a la D.O.Ca. Rioja que ha visto la luz este verano. Como nos cuentan desde Vintae, "aunque hemos explorado mucho, nunca perdemos de vista nuestra tierra porque aquí, en Rioja, hemos aprendido casi todo lo que sabemos. Con Bodega Hacienda López de Haro quisimos recuperar la auténtica esencia del Rioja, de sus vinos finos, de los clásicos que hicieron grande a esta región porque representaban la elegancia. Pero si queríamos crear vinos actuales no bastaba con fijarse en la tradición. ...

Classica Hacienda López de Haro, primer rosado riojano entre los 50 mejores vinos del mundo

Classica Hacienda López de Haro es el primer rosado riojano entre los cincuenta mejores vinos del mundo. Y es que el Gran Reserva Rosado 2009 de la bodega Hacienda López de Haro ha ganado un Best in Show, el máximo galardón del mayor concurso de vinos del mundo con cata a ciegas, los Decanter World Wine Awards (DWWA). Solo se otorgan 50 Best in Show y este año seis de ellos son españoles, elegidos entre las más 18.000 referencias catadas en el concurso, que organiza Decanter, la publicación especializada más prestigiosa de Europa. En la edición 2021 otro de los ...

Muga Rosado 2021, nueva añada del vino rosado de la bodega riojana

Muga Rosado 2021 acaba de ver la luz, y lo hace para poder ser saboreado en esta época estival en todo su esplendor. Es un rosado elaborado con dos variedades, garnacha y viura, procedentes mayoritariamente de terrenos de suelo arcillo-calcáreo de la zona del Valle del Oja y arcillo-ferroso de la zona del Alto Najerilla. Para su elaboración se comenzó con una vendimia realizada manualmente, y tras una ligera maceración en la prensa durante cinco horas, el mosto se fermentó a una temperatura controlada entorno a 16-18 ºC durante 15-20 días. De esta forma se ha logrado con sumo éxito ...

Muga Blanco 2021, nueva añada del vino blanco, joven y fresco de Bodegas Muga

Esta nueve añada del clásico blanco de Bodegas Muga, Muga Blanco 2021, presenta a la vista un bonito color amarillo pajizo, siendo en nariz intenso y complejo, apareciendo aromas florales (flores blancas, jazmín), de fruta de hueso (melocotón), cítricos (pomelo, limón), pera, manzana y plátano y dando una primera impresión ya de ser un vino muy fino y elegante. La entrada en el paladar es muy suave y equilibrada. En boca se nota su mineralidad y frescura, con una acidez muy bien integrada, lo que le aporta longitud y un final muy largo con recuerdos a vainilla y cítricos. Está ...

Óscar Tobía Blanco Reserva 2017

Hablábamos ayer de Bodegas Tobía y de sus vinos "con alma",analizando en concreto uno de sus vinos blancos riojanos más peculiares, el Alma de Tobía Blanco Fermentado en Barrica 2019. Recordaremos que Bodegas Tobia se define como una bodega con alma de autor. Y lo demuestra con unos vinos peculiares, como estos dos blancos riojanos que le estamos mostrando, uno ayer y el otro hoy mismo. La innovación y creatividad de la que hacen gala se manifiesta en muchos aspectos, desde la bodega a sus procesos de elaboración, y en especial en el "alma" que oponen en todas las actividades ...

Nivarius Edición Limitada 2017, un blanco que unifica el pasado y el futuro de Rioja

Viura de viñas viejas de Moncalvillo y Alto Najerilla y maturana blanca de Nalda conforman un vino blanco que conjuga el pasado y el futuro de Rioja. Y es que Bodegas Nivarius es una bodega pionera, dedicada a la elaboración de vinos blancos con variedades tradicionales de Rioja y a la recuperación de variedades autóctonas, como la maturana blanca. La noticia es que Nivarius, parte de Palacios Vinos de Finca, presenta ahora su Edición Limitada 2017, un vino que combina el pasado y el futuro de Rioja en forma líquida, ya que se elabora a partir de viura, variedad tradicional ...

El Jardín de la Emperatriz Blanco 2020, 2ª etiqueta de la finca más afamada de los Hermanos Hernáiz

Los hermanos Hernáiz iniciaron el pasado año presentando cambios sustanciales en su proyecto más emblemático, Finca La Emperatriz, el viñedo que en tiempos perteneciera a la emperatriz de Francia Eugenia de Montijo. Al lanzamiento de sus Finca La Emperatriz Gran Vino, los vinos de alta gama de la bodega, les siguieron El Jardín de La Emperatriz, Tinto y Blanco, que componían así la segunda marca nacida de la propiedad que los Hernáiz tienen en el extremo noroccidental de la D.O.Ca. Rioja. Tras una más que cálida acogida de estas nuevas referencias por parte de la crítica y el público desde ...

Finca Lalinde Rosado 2020, la refinada identidad de la Sierra de Yerga

La Sierra de Yerga se encuentra en La Rioja y de allí procede la añada 2020 de este vino que presenta Lalomba y que consolida el nuevo proyecto de Ramón Bilbao con sus vinos de terroir. Hablamos de Finca Lalinde Rosado que ha salido ahora en su sexta añada. Finca Lalinde procede de un viñedo plantados en altitud en las agrestes laderas de la Sierra de Yerga. Un total de 5,4 hectáreas plantadas con garnacha y viura, dos cepas que alcanzan aquí un enorme potencial expresivo y una gran mineralidad, gracias a los suelos calizos y la influencia del cierzo ...

Viña Albina Semidulce estrena su nueva imagen, moderna, alegre y desenfadada

El vino semidulce de la conocida marca riojana Viña Albina desempolva su antiguo traje para lucir uno nuevo acorde a su propósito, refrescar y endulzar los momentos importantes de nuestra vida. Con la chispa sutil de un vino delicadamente dulce, el calor y las terrazas de verano son el momento adecuado para estrenar su nueva imagen, moderna, alegre, desenfadada y con mucho estilo, e igualmente embajadora de los valores que han impulsado a la marca Viña Albina durante 120 años, desde su creación en 1901. Para conseguir este armónico resultado, en la etiqueta se han mantenido elementos típicos de la ...

Vermú Cuppedia, una novedad de Bodegas Riojanas que llega al mercado

Este vermú blanco, toda una novedad, está elaborado con uvas de la variedad viura propiedad de Bodegas Riojanas, y con ellas se obtiene la base del vino blanco de este vermú de estilo auténtico y singular, que responde al nombre de Cuppedia, un nombre latino que significa “manjar”, y que hace refrencia a la calidad de este vino aromatizado. De elaboración tradicional, la mezcla de extractos artesanales de hierbas, plantas, especias y cortezas de cítricos, destacando la artemisa como base y diferentes botánicos como la quina, clavo, regaliz, canela, cardamomo, piel de naranja y manzanilla amarga, envejece junto al vino ...

Hacienda López de Haro Blanco 2020, complejo, intenso y de brillante acidez

Oigamos, o mejor, leamos, lo que nos dicen  los amigos de la Cuadrilla Vintae sobre esta bodega del Grupo: "aunque hemos explorado mucho, en Vintae nunca perdemos de vista nuestra tierra porque aquí, en Rioja, hemos aprendido casi todo lo que sabemos. Con Bodega Hacienda López de Haro quisimos recuperar la auténtica esencia del Rioja, de sus vinos finos, de los clásicos que hicieron grande a esta región porque representaban la elegancia. Pero si queríamos crear vinos actuales no bastaba con fijarse en la tradición. Por eso, en la colección Hacienda López de Haro, la histórica finura riojana se une ...

Flor de Muga Blanco 2018, la nueva gran apuesta de Rioja presentada por la bodega de Haro

La última novedad de la bodega de Haro es un vino blanco de gran complejidad equiparable a sus míticos tintos: se trata de Flor de Muga Blanco 2018, la nueva gran apuesta de Rioja que acaba de presentar Bodegas Muga. Y sin duda es una “gran apuesta” para la familia, ya que nace tras varios años de investigación y se posiciona como el gran vino blanco de Rioja; un vino de producción limitada y elaborado con las variedades de uvas autóctonas recuperadas como la garnacha blanca y la maturana blanca, además de la viura. La nueva creación de las históricas bodegas ...

Finca La Emperatriz Blanco 2020, un vino tan potente como de gran finura en una añada compleja

Viñedos Hermanos Hernáiz iniciaron el pasado año presentando cambios sustanciales en su proyecto más emblemático, Finca La Emperatriz, el viñedo que en tiempos perteneciera a la emperatriz de Francia Eugenia de Montijo. Al lanzamiento de sus Finca La Emperatriz Gran Vino, los vinos de alta gama de la bodega, les siguieron El Jardín de La Emperatriz, Tinto y Blanco, que componían así la segunda marca nacida de la propiedad que los Hernáiz tienen en el extremo noroccidental de la D.O.Ca. Rioja. Y hoy la noticia es que tras una más que cálida acogida de estas nuevas referencias por parte de ...

Finca Valpiedra Reserva Blanco 2016, un nuevo y especial vino de guarda

Una vez más, Finca Valpiedra, vuelve a sorprender con una nueva y personal apuesta. En esta ocasión se trata de la presentación de su primer blanco, Finca Valpiedra Reserva Blanco 2016. Un blanco de guarda que se elabora mayoritariamente a partir de viura, acompañada de otras variedades como garnacha blanca, malvasía y maturana blanca. Este vino procede de las 0,2 hectáreas de la parcela más vieja de la finca, La Peña del Gato y de su gemela de 12 años. Finca Valpiedra Reserva Blanco 2016 es un blanco de personalidad inimitable, al que el crítico Tim Atkin ya ha calificado ...

Peñalba López Cava Brut Nature 2016, único de Ribera de Duero y el único cava 100% orgánico de Castilla y León

Así es, Peñalba López Cava Brut Nature es el único cava elaborado en Ribera de Duero y también el único cava 100% orgánico de Castilla y León. Todo empieza porque desde 1979 Finca Torremilanos produce cava en sus viñedos de Aranda de Duero, en una apuesta ya de por sí pionera, a la que se le ha dado una vuelta de tuerca en los últimos años con la transformación de este y todos los vinos de la firma en ecológicos y biodinámicos certificados por el sello Demeter. Peñalba López Cava Brut Nature se elabora con un 90% de viura y ...

El porqué los vinos blancos están a la última se puede descubrir en el Villota Blanco Selección 2017

La verdad es que no había tenido hasta ahora ocasión de profundizar en los interesantes vinos de esta bodega de la Rioja Alavesa, Villota y hoy le traigo, para empezar a hablar de ella, este especial vino blanco elaborado exclusivamente con viura, el Villota Blanco Selección 2017. Un vino muy atractivo que se elabora con mosto flor fermentado sobre lías en barrica de roble francés durante seis meses y que ofrece un gran volumen en boca, siendo muy persistente, y estando dotado de una agradable acidez, así como de frescura y sabor, razones todas ellas que si se aúnan lo hacen muy ...

Finca Antigua Viura sobre Lías 2019, el terruño de un blanco complejo y con capacidad de guarda

Finca Antigua es probablemente una de las bodegas más creativas e innovadoras del momento. En la finca conquense de Familia Martínez Bujanda se elaboran vinos excepcionales, originales y sorprendentes. Además, son etiquetas que expresan la personalidad de un terruño muy peculiar y, sobre todo, muy diferente a los del resto de la zona donde se encuentra. Situada en Los Hinojosos (Cuenca), esta finca ha sido y es la plataforma perfecta para dar rienda suelta a la imaginación y a la creatividad vitivinícola, con plantaciones y parcelaciones de variedades de uva autóctonas y foráneas. De hecho, la excepcionalidad es el sello de ...

Hacienda López de Haro Blanco 2018: complejo, intenso y de brillante acidez

Acaba de salir esta primavera la nueva añada del Hacienda López de Haro Blanco, correspondiente al 2018, una de las novedades para esta temporada del Grupo Vintae. Como aquí he venido contando, el Grupo ha ido abriendo bodegas en numerosas Denominaciones de Origen, pero como ellos mismos nos declaran, "aunque hemos explorado mucho, en Vintae nunca perdemos de vista nuestra tierra porque aquí, en Rioja, hemos aprendido casi todo lo que sabemos. Con Bodega Hacienda López de Haro quisimos recuperar la auténtica esencia del Rioja, de sus vinos finos, de los clásicos que hicieron grande a esta región porque representaban la elegancia. Pero si ...

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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