Para brindar por las mujeres trabajadoras, La Jefa 2021 de Matsu, un poderoso blanco de Toro

Lo confirmo, La Jefa de Matsu, es un poderoso vino blanco de Toro muy adecuado para para brindar por las mujeres trabajadoras, el 8M o cualquier otro día. Y es que a partir de cepas centenarias de malvasía castellana ubicadas en la D.O. Toro, Bodega Matsu elabora este blanco de guarda con nombre de mujer que representa el papel fundamental de ésta en el sector vitivinícola. Un brindis perfecto por todas las “jefas” del vino. La Jefa de Matsu es un vino con carácter, sabor, estructura y fuerza, un blanco de guarda elaborado con uva de las escasas cepas de ...

Muga Blanco 2022, un vino joven y fresco para degustar en todo momento

Tras haber comentado ayer el nuevo Muga Rosado 2022, presentamos también la nueva añada del clásico blanco de Bodegas Muga, Muga Blanco 2022, que presenta a la vista un bonito color amarillo pajizo. En nariz se muestra como un vino complejo, donde aparecen notas cítricas, tales como limón, pastel de limón, aromas florales (flor blanca), de fruta de hueso (melocotón) e, incluso, notas de vainilla. En boca, destaca por su acidez bien equilibrada. Estamos en suma ante un vino potente donde vuelven las notas a cítricos, florales y de fruta de hueso con un final muy largo. Es un buen maridaje ...

Predicador Blanco 2021, 15ª edición del blanco más joven de Bodega Contador

Bodega Contador  acaba de presentar Predicador Blanco 2021, decimoquinta edición de su blanco más joven, de la que se han elaborado solo 10.000 botellas. En esta ocasión, intervienen en la composición de Predicador Blanco las variedades viura (60%), malvasía (15%) y garnacha blanca (25%), procedentes de seis parcelas de Contador ubicadas en San Vicente de la Sonsierra. Predicador Blanco 2021 tiene diez meses de crianza entre barricas nuevas de roble francés (30%) y barricas de un vino (70%). Como todos los vinos de Bodega Contador, Predicador Blanco 2021 es el resultado de un trabajo comprometido a largo plazo con la ...

Sabores únicos de La Palma: la fascinante historia detrás de los vinos palmeros

Con suelos volcánicos, variedades autóctonas, microclimas diversos, cultivo en terrazas, producción limitada y artesanal, y una oferta enoturística fascinante, los vinos palmeros son auténticas joyas enológicas. Y es que  La Palma es una de esas islas que desprenden una energía especial. Situada en el archipiélago de las Islas Canarias y bautizada como la Isla Bonita, sus impresionantes paisajes volcánicos, su cielo estrellado y su riqueza cultural hacen de este destino un lugar imprescindible en la lista de los viajeros que buscan experiencias que van más allá de lo habitual. Los más aventureros viajan a la isla expectantes por conocer y ...

Viña Albina Semidulce de Bodegas Riojanas, una buena idea para el Día de la Madre

Viña Albina Semidulce es un vino muy adecuado con el que puedes brindar por ella en su día especial. on la chispa sutil de un vino delicadamente dulce, este blanco de la conocida marca Viña Albina nació para endulzar los momentos más importantes de nuestra vida. Fresco y agradable, aromático y afrutado, su secreto reside en el equilibrio del azúcar y la acidez en su contenido natural, que le permite tener la dulzura ideal. Además, la marca Viña Albina representa los valores que el Día de la Madre celebra porque, como la voluntad inquebrantable de una madre, los vinos Viña ...

Matsu estrena nueva añada de La Jefa, su vino blanco de guarda: La Jefa 2019

La segunda añada de La Jefa, la malvasía poderosa de Bodega Matsu, sale al mercado desplegando toda su complejidad en una añada excepcional en Toro. Y es que tras unos meses agotada por el éxito de su estreno el año pasado, Bodega Matsu, del Grupo Vintae, ha sacado al mercado la segunda añada de La Jefa, la 2019, un poderoso vino blanco con nombre de mujer, perfecto para la guarda. En esta nueva añada, de la que solo se han elaborado sólo 8.320 botellas, encontramos de nuevo un vino que expresa de forma natural el terruño, con una gran complejidad, ...

Viña Albina Semidulce estrena su nueva imagen, moderna, alegre y desenfadada

El vino semidulce de la conocida marca riojana Viña Albina desempolva su antiguo traje para lucir uno nuevo acorde a su propósito, refrescar y endulzar los momentos importantes de nuestra vida. Con la chispa sutil de un vino delicadamente dulce, el calor y las terrazas de verano son el momento adecuado para estrenar su nueva imagen, moderna, alegre, desenfadada y con mucho estilo, e igualmente embajadora de los valores que han impulsado a la marca Viña Albina durante 120 años, desde su creación en 1901. Para conseguir este armónico resultado, en la etiqueta se han mantenido elementos típicos de la ...

Matsu, la bodega en la D.O. Toro del Grupo Vintae, da la bienvenida a La Jefa 2018, su primer vino blanco

La Jefa 2018 es el nuevo miembro de la colección Matsu, una malvasía de viñedo prefiloxérico y nombre de mujer que se suma a los tintos El Pícaro, El Recio y El Viejo de los que hemos venido hablando aquí en diferentes añadas. Se trata del primer vino blanco de la bodega toresana de la Compañía de Vinos Vintae. La Jefa es un vino poderoso y de guarda, procedente de viñedos muy viejos, algunos de ellos prefiloxéricos, y criado en fudres de roble. Con carácter, sabor, estructura y fuerza, así es La Jefa, el nuevo vino de Matsu con nombre de ...

Malvasía Brut Nature de El Grifo, un vino espumoso fruto de un ‘accidente’ que ahora estrena nueva imagen

Así es, Malvasía Brut Nature de la bodega de Lanzarote El Grifo es fruto de un ‘accidente’ en una partida de botellas de su Malvasía Semiseco. Sin duda, una rara perla que, ahora, estrena nueva imagen. Toda una historia que pasamos a contar. Sucedió en 1986. Entonces, los corchos de una partida de botellas de Malvasía Semiseco saltaron, en parte debido a que el vino, de forma accidental, refermentó. Tres años después, en 1989, tras comprobar que esta variedad de uva autóctona era perfecta para espumosos, El Grifo elaboró Malvasía Brut Nature siguiendo el método tradicional, es decir, la segunda ...

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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