El celuloide etílico: del cine a las mejores barras, con parada en las librerías
Mi libro, El celuloide etílico. Cócteles en pantalla grande, amplía sus puntos de venta a cinco coctelerías de Madrid, A Coruña, Oleiros, Santiago de Compostela y Barcelona. Y también puede conseguirse directamente a través mía, con firma y dedicatoria personalizadas. Y es que hay libros que se leen en un sillón, otros que se consultan en la cocina y algunos que parecen pedir a gritos una buena barra de bar. El celuloide etílico. Cócteles en pantalla grande, publicado por Transforma Editores, pertenece, sin duda, a esta última categoría. Aunque también puede disfrutarse tranquilamente en casa, con una copa al alcance ...
Ya llevamos sesenta capítulos recorridos de este viaje sorbo a sorbo por El celuloide etílico. Cócteles en pantalla grande. Hoy toca una nueva entrega: los capítulos que van del sesenta y uno al setenta y dos. Ya casi estamos al final del viaje, pero aún quedan historias que contar, cócteles que preparar y películas que recordar. Así que ponte cómodo, elige tu copa favorita y acompáñame en esta penúltima ronda. Abro este bloque con el Red Eye, el cóctel que en Cocktail, la película de Tom Cruise, se presenta como una broma entre bármanes. Lleva vodka, zumo de tomate, cerveza, ...
Pasar el verano en la ciudad también puede convertirse en una oportunidad para descubrir nuevos planes. Con una combinación de restauración, ocio y entretenimiento, Arenas de Barcelona, propiedad de Merlin Properties, reúne diferentes propuestas para disfrutar de una jornada completa sin salir del centro de la capital catalana. Su oferta gastronómica, formada por más de una veintena de establecimientos, continúa creciendo con la reciente incorporación de Mestizo y Malvón, dos nuevas propuestas que se suman a restaurantes como 11 Nudos Terraza Nordés, Abrassame, Udon o Pura Brasa, ofreciendo opciones para cualquier momento del día. Más allá de la restauración, la visita ...
Ya llevamos cuarenta y ocho capítulos recorridos de este viaje sorbo a sorbo por El celuloide etílico. Cócteles en pantalla grande. Hoy toca una nueva entrega: los capítulos que van del cuarenta y nueve al sesenta. Más películas, más cócteles, más anécdotas personales y más ganas de compartir una copa contigo. Así que siéntate, pon tu película favorita de fondo y acompáñame en esta nueva ronda. Abro este bloque con el Cheek to Cheek, un cóctel que nació para ser compartido mejilla contra mejilla, como la canción de Fred Astaire. Lo asocio a la película Inteligencia Artificial, la obra que ...
Seguimos avanzando en este viaje sorbo a sorbo por El celuloide etílico. Cócteles en pantalla grande. Ya llevamos treinta y seis capítulos recorridos, y la cosa no para. Hoy toca una nueva entrega: los capítulos que van del treinta y siete al cuarenta y ocho. Más películas, más cócteles, más anécdotas personales y más ganas de compartir una copa contigo. Así que siéntate, pon tu película favorita de fondo y acompáñame en esta nueva ronda. Abro este bloque con el Tequila Sunrise, ese cóctel que parece un amanecer dentro de un vaso. Lo asocio a un viaje muy personal: cruzar ...
Ya van dos entregas de este paseo sorbo a sorbo por los primeros capítulos de El celuloide etílico. Cócteles en pantalla grande. Hoy toca una nueva ronda. Los capítulos que van del veinticinco al treinta y seis. Con ellos seguimos descubriendo ese territorio donde el cine y la coctelería se abrazan sin prisa, con recuerdos personales, anécdotas de rodaje y muchas ganas de compartir una copa. Así que ponte cómodo, elige tu película favorita y acompáñame. Arranco con el Gibson, ese pariente elegante del Dry Martini que se distingue por un pequeño gran detalle: las cebollitas en vinagre sustituyen a ...
Ya te invité a los doce primeros sorbos de este libro. Aquella fue la bienvenida, la puerta de entrada a un viaje donde el cine y la coctelería se dan la mano sin postureo, con recuerdos personales y muchas ganas de brindar. Hoy vuelvo con otros doce capítulos. Los que van del número trece al veinticuatro. Porque el libro tiene 84, y la idea es que lo vayas descubriendo poco a poco, película a película, copa a copa, como quien no tiene prisa pero sabe que el trago merece la pena. Abro este segundo bloque con el Whisky Sour y ...
Hay libros que se leen de un tirón y libros que se beben sorbo a sorbo. El mío, El celuloide etílico. Cócteles en pantalla grande, es de estos segundos. Y hoy he pensado que lo mejor es invitarte a los doce primeros sorbos. Solo a los primeros. Los que abren boca, los que te dan la bienvenida a este viaje donde el cine y la coctelería se dan la mano sin postureo, con recuerdos personales y muchas ganas de brindar. El libro entero tiene 84 capítulos, más de 200 películas y casi 400 recetas, pero no hace falta que te ...
Hay libros que se leen. Y luego hay libros que se beben. El mío, El celuloide etílico. Cócteles en pantalla grande, pertenece a esta segunda categoría. Y no lo digo por presunción, sino por pura definición: sus páginas están llenas de ginebra, ron, vermut, champán, whiskey y alguna que otra lágrima de cebollita en vinagre. Pero también de escenas inolvidables, actores borrachos de interpretación, directores con petaca y bármanes de película —literalmente. Permíteme que te cuente de qué va esto, porque no es un libro al uso. Y quizá, al terminar, tengas ganas de prepararte un Dry Martini (agitado, no revuelto, si ...
Reunidos en torno a una mesa y unos vinos de LAN, Isabel, Iñaki, María, Ricardo y Leo deciden que un brindis es una buena forma de empezar una charla. Invitados por LAN, pasan una tarde compartiendo, cada uno, "Lo que sé de la vida" y cómo han sido capaces de darse síes a ser quien realmente son. El encuentro queda recogido en la producción "Lo que sé de la vida", idea original de Bodegas LAN, destinada a inspirar a las personas para que puedan darse un sí viviendo y disfrutando lo que realmente les importa, de verdad. "Lo que sé ...
¿Qué relación existe entre James Bond, Buñuel, Ava Gardner o Mary Pickford, y cócteles como el Dry Martini, el Negroni o el Gloria Swanson? Como esta son las preguntas cuyas respuestas recorren las páginas de El celuloide etílico. Cócteles en pantalla grande, mi nuevo libro (de Juan Luis Recio) editado por Transforma Editores. Una obra única que combina cine (se citan más de 200 películas), historia, cultura popular y mixología (unas 400 recetas de cócteles), en un formato que invita tanto a la lectura como a la experimentación en casa. El volumen, que recopila en parte artículos publicados en versiones ...
Los conejos malditos, un tinto elaborado por Bodegas Más Que Vinos en Toledo, figura en una de las escenas finales de la película ‘Una batalla tras otra’, dirigida por Paul Thomas Anderson. En una de estas secuencias, Leonardo DiCaprio aparece bebiendo un vino español, ‘Los conejos malditos’. Un tinto que refleja a la perfección la filosofía de una bodega, Más Que Vinos, que, desde hace más de dos décadas, defiende una viticultura orgánica, sostenible y fiel al terruño. Su nombre se debe a que las uvas con que se elabora proceden de las viñas que sufren los peores ataques de los conejos. Lejos de verlo como una desventaja, ...
Aniversarios clave que nos llevan hasta escritores icónicos como Oscar Wilde o hasta grandes nombres de la música irlandesa como Enya o Van Morrison; el redescubrimiento de Cork, ciudad a la que muchos apuntan como una de las mejores para visitar el próximo año; los escenarios de dos grandes súper producciones cinematográficas grabadas en Irlanda y que se estrenarán en los próximos meses o algunas novedades hoteleras singulares que ponen el foco en Irlanda del Norte. 2025 te da muchos y grandes motivos para hacer un viaje a la Isla Esmeralda, así que vamos a ello, porque Irlanda resulta siempre tentadora, siempre apetece. Sus ...
Las historias basadas en el universo de la cocina se están poniendo muy de moda y algunas muestran la dura realidad de este mundo. Un restaurante no es sólo ese lugar donde cruzas la puerta para disfrutar de un buen plato, sino que detrás de ese concepto existe un amplio mundo. Cruzando sus puertas, encontramos unos fogones sometidos a un ritmo frenético y una creatividad que tiene que ser exacta, puesto que los sabores están presentes para brillar. Eso es lo que vemos en The Bear, una historia que muestra lo que pasa en las cocinas y cómo las recetas se ...
Tras el día de entrega de los Premios Goya, el más importante de la Real Academia Española de Cine, desde Quesos TGT han querido también premiar a las mejores películas del cine, ¡pero con queso! Como la idea es original y le puede resultar interesante, nos traen sus recetas queseras de cine ganadoras, es decir, platos que se han convertido en un icono de las grandes películas de la historia, para que se puedan hacer en casa. A ello vamos. Los Premios Goya acaban de tener lugar y aprovechando que el Pisuerga pasa por Valladolid, es una buena ocasión para enumerar ...
Se postula como el mejor cocktail-bistro del Eixample balcelonés apostando por un nombre combinado, Galileo con Campari: y es que el renovado establecimiento es un sitio en el que disfrutar de la coctelería, el séptimo arte y la gastronomía italiana. Así es, Galileo es un local de alma italo-española con un concepto moderno que fusiona el mundo del cocktail con el de la gastronomía, y entre las iniciativas que tendrán lugar en Galileo con Campari destacan los Meet&Spritz: las entrevistas que el crítico Carlos del Amor hará a actores y expertos del mundo del cine con un Campari Spritz en ...
"Como hoy es el día de la mujer trabajadora, recordé anoche la película Candidata al Poder donde una mujer se presenta como candidata a las elecciones norteamericanas, y me ha parecido oportuno brindar con todos los cócteles del Estado de Ohio que se alzan, o deberían hacerlo, por esta esforzada candidata al poder y por su lucha por (más…)
El pasado mes de julio se estrenó en los cines de toda España la película. Una producción española con las actrices Victoria Abril, María León y Silvia Alonso, dirigida por Álvaro Díaz Lorenzo que responde al titulo de La lista de los deseos. Fue seguramente el primer gran estreno tras la apertura de los cines en nuestro país. Y el caso es que las manzanas Marlene® colaboran activamente en esta película, apareciendo en escena como uno de los ingredientes de un desayuno saludable que las tres mujeres comparten y disfrutan en la playa. Y es que la salud, la amistad, la energía ...
“A mí me han gustado siempre los cócteles; recuerdo que me encantaba el Porto Flip”, me dijo mi tía Taca en 1984 cuando le comenté mi intención de abrir un negocio de coctelería. Ni corto ni perezoso, utilizando por primera vez la vieja coctelera de plata de mis padres que todavía conservo, me dispuse a hacer mi primer cóctel: el Porto Flip, con su nutritiva densidad y su bello color amoratado cargado de matices, fue mi primera realización en el mundo de la coctelería, que aderecé diestramente con (más…)
