La Negroni Week regresa a España para celebrar el cóctel más icónico del mundo

Desde este pasado lunes y hasta el próximo domingo, 28 de septiembre de 2025, la Negroni Week celebra en España su decimotercera edición, rindiendo homenaje al cóctel clásico nº 1 más vendido en los mejores bares del mundo según Drinks International Cocktail Report 2025, y reforzando los lazos entre Campari, el icónico Negroni y la creatividad de la mixología. Este año, la recaudación de fondos se destinará nuevamente a Slow Food, organización que apoya a la comunidad hostelera y promueve la diversidad cultural y gastronómica.  Y es así como la Negroni Week regresa a España para celebrar el cóctel más ...

Y quién prepara el «Mejor Negroni de España 2024» es Jonathan Fernández de Casanis Bistrot Marbella

La V edición de la Negroni Challenge, organizada por Campari, culminó con un éxito de participación con más de 100 bartenders, celebrando el talento y la creatividad en el mundo de la mixología. Andrea Pagliarini de Paradiso (Barcelona) y Frederick Castillo de Santamaria (Madrid) han sido los otros dos finalistas del concurso que, junto al ganador, Jonathan Fernández de Casanis Bistrot (Marbella) presentarán sus recetas en el Bar Campari durante la ceremonia de entrega de los premios de los World's 50 Best Bars, el próximo 22 de octubre. Así que tras una intensa competición, Jonathan Fernández se ha coronado como ...

Tempus Negroni: el cóctel homenaje al tiempo de Dani Brasserie y Bodegas Barbadillo para celebrar la Negroni Week

Dani Brasserie y Bodegas Barbadillo se unen para reinventar el icónico cóctel Negroni en la duodécima edición de la Negroni Week, que dará comienzo el 16 de septiembre. 150 copas exclusivas, resultado de un proceso artesanal de elaboración y dedicadas a los amantes de la coctelería, pero, sobre todo, a quienes saben apreciar cada instante y comprenden la efimeridad del tiempo o Tempus fugit. Y es que en el marco de la duodécima edición de la Negroni Week, Dani Brasserie, en colaboración con Bodegas Barbadillo, lanza Tempus Negroni, un cóctel exclusivo de edición limitada que combina la tradición italiana del Negroni con la perfección sanluqueña de Barbadillo. Un ...

Elías Diéguez de Lovo Cocktail Bar prepara el “Mejor Negroni de España 2023”

Barcelona acogió recientemente la final de la Negroni Challenge, una competición para bartenders organizada por Campari –el icónico aperitivo italiano– con el fin de encontrar y premiar el “Mejor Negroni de España 2023”. El Negroni tiene el título del cóctel número #1 del mundo según Drinks International 2023, un cóctel completamente creativo con Campari en su corazón, siendo éste el único ingrediente de marca oficial en la receta. Elías Diéguez Páez, de Lovo Cocktail Bar (Madrid), ha resultado el ganador tras ser escogido entre los más de 100 bartenders que han participado de toda España. Después de la semifinal celebrada ...

‘Galileo con Campari’, o cómo disfrutar de la coctelería, el séptimo arte y la gastronomía italiana

Se postula como el mejor cocktail-bistro del Eixample balcelonés apostando por un nombre combinado, Galileo con Campari: y es que el renovado establecimiento es un sitio en el que disfrutar de la coctelería, el séptimo arte y la gastronomía italiana. Así es, Galileo es un local de alma italo-española con un concepto moderno que fusiona el mundo del cocktail con el de la gastronomía, y entre las iniciativas que tendrán lugar en Galileo con Campari destacan los Meet&Spritz: las entrevistas que el crítico Carlos del Amor hará a actores y expertos del mundo del cine con un Campari Spritz en ...

Llega la 10ª edición de la Negroni Week,en busca del mejor Negroni de España

Más de 240 establecimientos de toda España se unen a la 10ª edición de la Negroni Week, la cita más esperada para los amantes del Negroni que organiza Campari junto con Imbibe Magazine con fines solidarios del 12 al 18 de septiembre. Las recaudaciones de este año se destinarán a la organización benéfica Slow Food. Además, en esta edición, la Negroni Week rinde homenaje a la expresión ‘Bartender’s Handshake’, un saludo en forma de cóctel de pequeño tamaño que simboliza la esencia de la hospitalidad en bares y restaurantes. Durante esta semana, Campari buscará  también el ‘Mejor Negroni de España’ ...

El calor de Madrid se pasa mejor con un Negroni en la mano y Napoli Gang viene a ayudarnos

Seguro que estará de acuerdo con que el calor en general y más en concreto en la capital se pasa mejor con un Negroni en la mano y ahora Napoli Gang, te ayuda a bajar las temperaturas y darle un capricho a tu cuerpo con un aperitivo italiano al más puro estilo de la Gang. y es que todos los miércoles, jueves y viernes de 19 a 21 horas, Napoli Gang saca sus mejores cartas y en su restaurante de la madrileña calle Santa Clara 10 se podrá disfrutar de una increíble fórmula de aperitivo italiano, con tabla de aperitivos ...

Royal Negroni, de Nouaison Gin, es un cóctel muy adecuado para triunfar este verano

Nouaison Gin es una ginebra que se caracteriza por su carácter excepcionalmente rico y aromático, que ha supuesto un innovador descubrimiento para la industria por la elegancia de la uva combinada con un perfil premium que conjuga múltiples facetas: vegetal, especiada y amaderada. Esta ginebra única se elabora en la mítica región de Cognac a base de una destilación de sus famosas uvas, ofreciendo una amplia paleta de sabores idóneos para crear cócteles clásicos. La particularidad de Nouaison Gin reside en su dulzor, procedente de la uva, su textura ligera e intensidad pronunciada. Las notas de bayas de enebro y ...

Juan Luis Recio responde al reto #NegroniyYo/2

Puede que usted ya me conozca, pero en cualquier caso, además de ser amante del Negroni y mantener este blog, creé en 1984, en compañía de Jose Hermida la que quizás fuera la primera coctelería popular de Madrid, en donde ambos andábamos tras la barra. les hablo de Casa Fugger. Después participé en el proyecto colectivo La Vaquería de la calle de la Libertad en la calle del Príncipe, proyecto liderado por Emilio Sola en donde formé a un nutrido grupo de camareros en la coctelería alrededor de 1990. Poco después, en un local llamado En el Salón y regentado por ...

Alberto Gómez Font responde al reto #NegroniyYo/1

Alberto Gómez Font fue el barman de la Movida Madrileña desde 1988 hasta 1991, en un bar llamado La Mala Fama, regentado por Alberto García Alix, Kiko Rivas, Ambite, Javier Benavente y Ana Curra, donde muchas noches ponía los discos Antonio Bartrina, el cantor de Malevaje. Y la chaquetilla blanca —de ayudante de barman— de aquellos años aún sigue en uso y se la pone de vez en cuando en fiestas de amigos o en las presentaciones de su libro de cuentos Cócteles tangerinos. Fue coautor, con Juan Luis Recio, de dos guías de coctelerías: Madrid en 20 tragos (2011) ...

Campari celebra el centenario del Negroni aunado a la revista Imbibe por una buena causa durante el Negroni Week 2019

Un centenario por todo lo alto, que ya se inició al principio del año y que ha continuado con una activa semana de actividades. Fue el 24 de junio cuando las actividades comenzaron en Florencia, el lugar de nacimiento del Negroni, desencadenando una serie de acciones solidarias que están teniendo lugar en todo el mundo para honrar al Conde Camillo Negroni, el hombre que inspiró el cóctel y que responden al nombre de Negroni Week 2019. Se trata de una plataforma global de Campari Group en alianza con la revista internacional Imbibe, una iniciativa de ayuda internacional que se lleva ...

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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