Desde la que saborear el espíritu presente con cada cóctel de autor. Y es que Chatarra Cocktail Bar es un lugar donde descansar las emociones y abrir el alma a la ciudad, sí, pero también un rincón donde disfrutar de los más especiales cócteles de autor y la mejor música en una atmósfera distendida en el mismo centro de la capital.
Este singular espacio de decoración vintage, ubicado en el madrileño barrio de Las Salesas, y cuenta con una sofisticada carta de coctelería dirigida por el barman uruguayo Tato Riella. Inspirados en los recuerdos de infancia, sus cócteles buscan despertar la curiosidad del público mediante el uso de colores, sabores y originales formatos de presentación. Una propuesta muy especial que hará las delicias del consumidor y que contará, además, con una cuidada selección de cócteles sin alcohol y batidos de fruta naturales.
Cócteles dulces, afrutados, bajos en alcohol e influenciados por las raíces latinas del barman, que cuentan con frutas tropicales como la maracuyá, la guayaba o el mango como ingredientes predominantes. Una carta variada y novedosa en la que destacan cócteles como el Frida Khalo, con tequila blanco, cointreau, cassis, zumo de lima y arándanos o el Paris Vintage, realizado a base de ginebra, June, albahaca y Lime Rose. Una carta de autor influenciada por la coctelería clásica porque como dice Tato Riella, “Los clásicos llevan décadas dando resultados, los puedes personalizar, dar toques, pero nunca perderles el respeto.”
Además, Chatarra Cocktail Bar acogerá una nueva propuesta musical que pretende convertir el local en un referente de la noche madrileña. Un lugar de encuentro para los amantes de la buena música, donde se darán cita los mejores djs que pincharán los últimos éxitos del rock y el pop más internacional junto con los clásicos de toda la vida. Música sin límites para todos los públicos.
Jueves y viernes contarán con Torsten Rothschmitt, conocido por sus dj sets en la Sala el Sol o el Contraclub, como residente principal, y habituales de las cabinas madrileñas como Homeboy (Independance, Monkey) o CSR (El Sol, Contraclub) estarán pinchando las noches de los sábados. Asimismo, contarán con una amplia propuesta de invitados en su cabina para amenizar las tardes y noches de primavera.
Su horario es de 18 a 3 los miércoles y jueves y de 17 a 03:30 los viernes y sábados. Los lunes, martes y domingos cierra.
Chatarra Cocktail Bar
c/ Santa Teresa, 8
Madrid.
