Abadal Matís 2017, nuevo vino de la bodega de Pla de Bages, fiel al territorio y con visión de futuro

En su apuesta por el territorio, Abadal presenta este nuevo vino, un reflejo de todos los matices de la región que le ve nacer, el Bages. Y es que Abadal Matís 2017 fusiona el carácter de las variedades autóctonas, personificadas en la mandó, uva histórica recuperada, de carácter elegante y aromas otoñales, y la potencia y estructura de las variedades internacionales cabernet sauvignon y merlot, muy bien arraigadas a la zona. La nueva añada de este nuevo y peculiar vino es fruto de la experiencia y el legado de una familia viticultora, siendo, como decíamos, todo un reflejo de todos los matices de la región que le ...

Caminante y Caminito, los primeros frutos de una gran vendimia en Terra Remota

El sueño de todo productor se hizo realidad en 2019, con una vendimia que será recordada en Terra Remota por conseguir buena cantidad y muy buena calidad. Y es que la meteorología siempre es una tema que da que hablar en una bodega; nunca llueve a gusto de todos, siempre toca sufrir por algún riesgo-cuando no es la sequía, es el granizo-, rara vez es perfecta: hasta que de repente lo es. Esta fue la valoración de Edith Soler, enóloga de Terra Remota (D.O. Empordà) tras la vendimia 2019,que apuntaba en sus notas de campo: 'estamos muy contentos con la ...

Se presenta al mercado Propietat d’Espiells, el alma de Juvé & Camps

Propietat d’Espiells es el proyecto de vinos tranquilos de la familia Juvé en el Penedès, que acoge los elaborados de finca de la marca nacidos en el territorio. La apuesta de Juvé & Camps Prime Brands por Propietat d’Espiells reside en el viñedo: ecología, sostenibilidad y respeto por el territorio para elaborar vinos fieles a la esencia de la tierra que los ve nacer, herencia de una familia viticultora desde 1796. Se presenta la nueva añada de dos vinos emblemáticos: Miranda y Casa Vella, que salen al mercado con una imagen totalmente renovada. Y así se presenta al mercado Propietat ...

Vuelve el esperado #CAVASound: Cava, música en directo y un ambiente único

El Consejo Regulador del Cava organiza para este año tres #CavaSounds con el objetivo de acercar el cava a todos los públicos. De estilo afterwork, el primer #CavaSound de este otoño tendrá lugar en Barcelona y su ubicación se desvelará el mismo día del evento... Y así el #CavaSound celebró su novena edición el próximo 10 de octubre en Barcelona. Este consolidado encuentro de estilo afterwork está pensado para acercar el Cava a los adultos más jóvenes, donde el Cava y la música en directo son los protagonistas de esta acción fomentada por el Consejo Regulador del Cava. Así, el #CavaSound vuelve ...

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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