Con la llegada del calor apetece recetas fáciles y deliciosas. Con estas galletas vamos a darle color a nuestros cumpleaños, mesas dulces, baby shower…
Son típicas de la repostería de Dinamarca, perfectas para acompañar con el té y el café.
Necesitamos muy poca elaboración e ingredientes para su preparación. Los peques de la casa nos pueden ayudar a darle los colores arcoíris a nuestras galletas.
Ingredientes
- 220 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo
1 cucharadita de esencia de vainilla
300 g de harina
125 g de azúcar glas
colorantes alimentarios
Preparación
- 1. Integramos la mantequilla con el azúcar.
- 2. Añadimos el huevo y el resto de ingredientes.
- 3. Dividimos la masa en cinco boles.
- 4. A cada masa le incoporamos colorante alimentario.
- 5. Preparamos una manga pastelera con una boquilla rizada.
- 6. Dentro de la manga añadimos cucharadas de la masa de distintos colores.
- 7. En una bandeja con papel vegetal le vamos dando forma redonda a nuestras galletas.
- 8. Horneamos a 180°calor arriba y abajo 10 minutos.
¡LISTAS PARA DISFRUTAR!
Me despido con MUCHOS BESOS DULCES.
