Por todo lo alto

Brígida Gallego

La Terraza de Hobbes, Always The Bar

Con su amplia oferta culinaria y de bebidas, afterwork, actuaciones en directo… y dirigido por Cristiano y su encantador equipo, Hobbes se ha convertido en uno de los puntos candentes del ocio madrileño. Llegado el verano no paran y estrenan terraza, con una zona al aire libre y otra cubierta.

Esta coctelería gastronómica presume de carta. Junto a combinados como el Cosmo Hobbes –con vodka raspberry, zumo de arándanos y de lima-, Bellini y la extensa selección de gin tonics, ahora estrena el aperitivo de los domingos y dos vermut de elaboración propia. Son Naranjito (en recuerdo de la mascota de las Olimpiadas) y Limoncito, en versión normal (2,5 €) y long drink (3 €), ambos refrescantes y que se acompañan de una tapa (deferencia de la casa) tan tradicional como la paella que sabe a Levante, a mar y a vacaciones. Y si se antoja tomarla en casa, en Hobbes la cocinan y preparan para llevar.

Hablando de comer cositas ricas… se pueden elegir deliciosos y económicos combos. El ‘Boston Pack’, por 9 €, incluye Patatas Hobbes y Croquetas de boletus o jamón; el ‘New Yorker’, por 12,50 €, añade a todo lo demás una Tosta de solomillo; el llamado ‘Las Vegas Style’, que cuesta 17,50 €, suma la Tempura de verduras. Espectacular la tosta de lubina!. Con un precio de 22,50 €, el ‘Miami Combo’ consta de una botella de vino blanco de Rueda, Rosado de Navarra o Cava Grimau así como de una ración de jamón ibérico y queso. Por último, el ‘Tokyo Slow Gin’ (10 €) incluye una copa Premium de ginebra y una tapa de tempura. Y para aquellos que buscan comer algo a cualquier hora de la noche, Hamburguesa de buey y pizzas variadas por tan sólo 8,50 €.

Si de beber se trata… durante los meses de verano, existen más promociones como vodka tonic de Citadelle 6C, y gin tonic de Magellan ambos con Fever Tree por 8,5 € (precios habituales, 13 y 14 € respectivamente). Para quienes prefieren la cerveza, cubo con 6 tercios de Heineken y Patatas Hobbes, por 15 €.

Y los aficionados al deporte, dentro, disfrutan de la retransmisión de los encuentros deportivos que animan este verano: Olimpiadas, carreras de motos, de coches, tenis…  Hobbes es perfecto para organizar cualquier tipo de evento particular o de empresa, tanto dentro como fuera.

La terraza tiene capacidad para 80 y el interior, para 30 personas en la zona del restaurante informal y 100 entre barra y espacios, un precio medio de 22 € en carta, 9 € en cócteles y combinados, y 7 € en el caso de una copa de champagne. Abre al público de lunes a jueves de 16:00 a 02:00 horas, viernes y sábados hasta las 02.30 horas y domingos desde las 12.00 h.

Hobbes
C/ Marqués de Viana, 3. Prolongación de Sor Angela de la Cruz.
Tel. 91 570 42 70
www.hobbesalwaysthebar.com

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Brígida Gallego

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